Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
7 kg Morszczuk filety bez skóry mrożone surowy
Wysoka zawartość mięsa
Uniwersalne zastosowanie
Bez ości
Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł
Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
| Nazwa produktu | Morszczuk (Merluccius spp.) |
| Składniki | Morszczuk - filet bez skóry. |
| Informacje dodatkowe | Produkt nie zawiera konserwantów ani innych dodatków. |
Wartości odżywcze (na 100 g):
| Wartość energetyczna | 80 kcal |
| Białko | 17 g |
| Tłuszcz | 1,2 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Sól | 0,2 g |
Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.
Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.
Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.
Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).
Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.
Zostaw e-mail lub telefon
Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.
Załóż konto B2B już dziś!
Rejestracja
7 kg Morszczuk filety bez skóry mrożone surowy
Mrożone filety z morszczuka to doskonały wybór dla profesjonalnej gastronomii i wymagających klientów. Produkt cechuje się wyjątkową jakością, co gwarantuje pełne bezpieczeństwo i idealny smak. Opakowanie o wadze 7 kg to ekonomiczne i praktyczne rozwiązanie, które sprawdzi się w każdej kuchni. Filety są mrożone w sposób, który zachowuje ich świeżość i wszystkie cenne wartości odżywcze.
Dlaczego warto wybrać filety morszczuka bez skóry mrożone surowe?
- Wygoda i oszczędność czasu: Filety są już oczyszczone ze skóry i ości, co eliminuje konieczność wstępnego przygotowania i pozwala na natychmiastowe użycie w kuchni.
- Delikatny smak: Mięso morszczuka charakteryzuje się subtelnym i delikatnym smakiem, co czyni go idealną bazą do wielu potraw, zarówno tych klasycznych, jak i bardziej wyszukanych.
- Uniwersalność w kuchni: Morszczuk nadaje się do smażenia, pieczenia, gotowania na parze, a także jako składnik zapiekanek i zup rybnych.
Wpływ morszczuka na zdrowie - dlaczego warto go jeść?
- Wysoka zawartość białka: Morszczuk jest doskonałym źródłem pełnowartościowego białka, niezbędnego do budowy mięśni i regeneracji organizmu.
- Niski poziom tłuszczu: To ryba chuda, polecana w dietach redukcyjnych oraz dla osób dbających o linię i zdrowy styl życia.
- Bogactwo witamin i minerałów: Morszczuk zawiera witaminy z grupy B, a także minerały takie jak fosfor, potas, magnez i selen, które wspierają prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, serca i kości.
- Lekkostrawność: Delikatne mięso morszczuka jest łatwo przyswajalne, co sprawia, że jest polecane dla osób z wrażliwym układem pokarmowym, dzieci i seniorów.
- Kwasy omega-3: Regularne spożywanie morszczuka przyczynia się do dostarczania organizmowi cennych kwasów tłuszczowych omega-3, które wspierają pracę mózgu i układu sercowo-naczyniowego.
Dla kogo przeznaczony jest ten produkt?
- Restauracje i bary: Idealny do dań głównych, lunchów i menu sezonowych. Duże opakowanie obniża koszty i zapewnia stałe zaopatrzenie.
- Firmy cateringowe i stołówki: Praktyczne rozwiązanie do przygotowywania posiłków na dużą skalę, gwarantujące jednolity smak i jakość.
- Sklepy i hurtownie: Produkt, który sprawdzi się w dalszej odsprzedaży, ze względu na wysoką jakość i atrakcyjną cenę.
- Rodziny: Duże, ekonomiczne opakowanie to doskonała opcja dla tych, którzy cenią zdrową kuchnię i chcą mieć zapas ryby w swojej zamrażarce.
Charakterystyka produktu - szczegóły techniczne i logistyczne
- Nazwa gatunkowa: Morszczuk (Merluccius spp.)
- Waga jednostkowa: 7 kg (rozmiar fileta - 200 g +)
- Sposób mrożenia: SHP
- Glazura: 0%
- Pochodzenie: Atlantyk Południowy (FAO 41)
- Warunki przechowywania: Poniżej -18°C
- Alergeny: Ryby i produkty pochodne
Przepisy i wskazówki kulinarne - jak wykorzystać filety morszczuka?
Morszczuk to ryba niezwykle wszechstronna, a dzięki braku ości jej przygotowanie jest bajecznie proste. Oto kilka pomysłów:
- Morszczuk w chrupiącej panierce: Filety wystarczy obtoczyć w bułce tartej, doprawionej solą i pieprzem, a następnie usmażyć na rozgrzanym oleju. Serwuj z frytkami i surówką.
- Zapiekanka rybna z warzywami: Układaj warstwami morszczuka, brokuły, marchewkę i ziemniaki. Zalej sosem na bazie jogurtu i piecz w piekarniku aż do zarumienienia.
- Morszczuk gotowany na parze: To najzdrowszy sposób przygotowania. Dopraw rybę świeżymi ziołami, skrop cytryną i gotuj na parze. Podawaj z ryżem lub kaszą i warzywami.
Najczęstsze pytania klientów
Czy morszczuk ma ości?
Filety z morszczuka oferowane w naszym sklepie są całkowicie pozbawione ości, co czyni je idealnym wyborem nawet dla dzieci.
Gdzie żyje morszczuk?
Morszczuk to ryba z rodziny dorszowatych, występująca w wodach Atlantyku, Pacyfiku i Oceanu Indyjskiego. Najczęściej poławiany jest u wybrzeży Argentyny, Chile i Namibii.
Jak usmażyć morszczuka?
Filety najlepiej smażyć na rozgrzanym tłuszczu przez kilka minut z każdej strony, aż do uzyskania złocistego koloru. Nie wymagają one wcześniejszego rozmrażania, co znacznie skraca czas przygotowania.
