Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
Limanda filet bez skóry 2,5 kg
Wysoka zawartość mięsa
Uniwersalne zastosowanie
Bez skóry
Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł
Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
| Nazwa produktu | Limanda / Sola (Limanda aspera) |
| Składniki | Filet z limandy. |
| Sposób sprzedaży | Mrożony, bez skóry i ości. |
| Informacje dodatkowe | Produkt nie zawiera dodatków ani konserwantów. |
Wartości odżywcze (na 100 g):
| Wartość energetyczna | 80 kcal |
| Białko | 17 g |
| Tłuszcz | 1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0.3 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Sól | 0.1 g |
Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.
Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.
Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.
Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).
Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.
Zostaw e-mail lub telefon
Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.
Załóż konto B2B już dziś!
Rejestracja
Limanda / Sola filety bez skóry
Odkryj wszechstronność i delikatny smak, jaki oferują nasze filety z limandy bez skóry. To produkt mrożony najwyższej jakości, stworzony z myślą o profesjonalnej gastronomii, gdzie liczy się niezawodność, powtarzalność i doskonały smak serwowanych dań. Dzięki nowoczesnej metodzie mrożenia IQF, każdy filet zachowuje swoją naturalną strukturę, świeżość i wartości odżywcze, stając się idealną bazą dla Twoich kulinarnych kreacji.
.jpg)
Kluczowe zalety naszych filetów z limandy
- Niezrównana delikatność i smak: Mięso limandy jest białe, chude i zwarte, o subtelnym, lekko słodkawym smaku, który doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami i sosami. To czysta karta dla Twojej kreatywności w kuchni.
- Gwarancja świeżości dzięki IQF: Każdy filet jest zamrażany indywidualnie (Individually Quick Frozen), co zapobiega sklejaniu się ryb i pozwala na wygodne porcjowanie. Ta technologia zamyka w mięsie pełnię smaku i wartości odżywczych, jak w dniu połowu.
- Wydajność i oszczędność czasu: Gotowe, oczyszczone filety bez skóry to czysta wygoda. Oszczędzasz czas na przygotowaniu ryby, minimalizujesz odpady i możesz skupić się na tym, co najważniejsze – tworzeniu wyjątkowych potraw.
Limanda a twoje zdrowie
- Naturalne źródło białka: Filety z limandy są bogate w wysokiej jakości białko (ok. 13 g na 100 g), które jest kluczowym budulcem organizmu, a jednocześnie są niskokaloryczne (ok. 81 kcal na 100 g).
- Niska zawartość tłuszczu: To idealny wybór dla osób dbających o zdrową i zbilansowaną dietę. Minimalna ilość tłuszczu sprawia, że jest to ryba lekkostrawna i odpowiednia dla szerokiego grona konsumentów.
Idealny wybór dla twojej kuchni
- Restauracje i hotele: Zapewnij swoim gościom stałą, wysoką jakość dań rybnych przez cały rok. Limanda świetnie sprawdzi się jako danie dnia, w karcie menu czy podczas eventów.
- Firmy cateringowe: Wygoda przygotowania i wszechstronność filetów ułatwią planowanie menu na duże imprezy, bankiety i przyjęcia.
- Punkty sprzedaży detalicznej: Zaoferuj swoim klientom produkt premium, który jest zarówno zdrowy, jak i łatwy do przygotowania w domowej kuchni.
Charakterystyka produktu
- Nazwa produktu: Limanda (Limanda aspera),
- Waga jednostkowa: 2,5 kg, rozmiar filetów 150/250 g
- Sposób mrożenia: IQF (Individually Quick Frozen),
- Glazura: 30%,
- Pochodzenie: FAO 61 (Północno-Zachodni Pacyfik),
- Warunki przechowywania: Poniżej -18°C,
- Alergeny: Ryby, produkty pochodne.
Inspiracje kulinarne z limandą
- Limanda smażona w ziołowej panierce: Obtocz rozmrożone filety w mące, jajku i bułce tartej wymieszanej z ulubionymi ziołami (koperek, pietruszka). Smaż na złoty kolor przez 3-4 minuty z każdej strony. Podawaj z purée ziemniaczanym i surówką.
- Limanda pieczona z warzywami: Ułóż filety na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Dodaj pomidorki koktajlowe, plastry cukinii i cebuli. Skrop oliwą, dopraw solą, pieprzem i tymiankiem. Piecz w 180°C przez około 15-20 minut.
- Limanda w lekkim sosie cytrynowym: Gotuj filety na parze przez około 10 minut. W międzyczasie na patelni rozpuść masło z dodatkiem soku z cytryny i posiekanej natki pietruszki. Polej rybę sosem tuż przed podaniem.
Najczęstsze pytania klientów
Limanda co to za ryba?
Limanda to ryba flądrokształtna z rodziny płastugowatych, ceniona za swoje białe, chude i bardzo delikatne mięso o łagodnym smaku.
Czy limanda jest zdrowa?
Tak, jest to ryba bardzo zdrowa. Stanowi doskonałe źródło białka, ma niską kaloryczność i zawiera minimalną ilość tłuszczu.
Limanda czy sola?
Mięso limandy jest często porównywane do soli ze względu na podobną, zwartą strukturę i delikatność. Jest jednak od niej znacznie bardziej przystępna cenowo, co czyni ją doskonałą alternatywą w profesjonalnej kuchni.
