Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
Porcje z Łososia Atlantyckiego bez skóry 4 kg
Wysoka zawartość mięsa
Uniwersalne zastosowanie
Bez skóry
Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł
Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
| Nazwa produktu | Łosoś norweski (Salmo salar) |
| Składniki | Porcje łososia bez skóry. |
| Informacje dodatkowe | Produkt mrożony, bez dodatków i konserwantów. |
Wartości odżywcze w 100g produktu
- Woda
- 66.71 g
- Kalorie
- 212
- Białko
- 20.42 g
- Węglowodany
- 0 g
- Tłuszcze
- 13.22 g
Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.
Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.
Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.
Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).
Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.
Zostaw e-mail lub telefon
Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.
Załóż konto B2B już dziś!
Rejestracja
4 kg Porcje z Łososia Atlantyckiego bez skóry
Porcje z Łososia Atlantyckiego bez skóry to mrożony produkt najwyższej jakości, idealny dla profesjonalnej gastronomii. Delikatne i soczyste mięso o charakterystycznym, wyraźnym smaku, w wygodnych porcjach bez skóry, sprawdzi się w każdej kuchni, od restauracji po catering. Mrożenie pozwala na długotrwałe przechowywanie, zachowując przy tym pełnię wartości odżywczych i doskonały smak.
Zalety produktu
- Wysoka jakość - Łosoś atlantycki jest znany z doskonałej jakości mięsa i jest hodowany w kontrolowanych warunkach.
- Wygoda i oszczędność czasu - Porcje bez skóry są gotowe do użycia, co skraca czas przygotowania posiłków.
- Wszechstronność w kuchni - Doskonale nadaje się do pieczenia, smażenia, gotowania na parze, grillowania, a także do sałatek czy sushi.
- Stała dostępność - Jako produkt mrożony jest dostępny przez cały rok, niezależnie od sezonu.
- Łatwe przechowywanie - Dzięki mrożeniu, produkt można przechowywać w zamrażarce przez długi czas, minimalizując straty.
Wpływ na zdrowie produktu
- Bogactwo kwasów omega-3 - Łosoś jest jednym z najlepszych źródeł kwasów tłuszczowych omega-3 (DHA i EPA), które wspierają pracę mózgu, serca oraz układu krążenia.
- Źródło wysokiej jakości białka - Zawiera dużą ilość łatwo przyswajalnego białka, niezbędnego do budowy i regeneracji mięśni.
- Wartościowe witaminy i minerały - Jest bogaty w witaminy, takie jak B6, B12, D i E, a także w cynk, wapń, żelazo i magnez.
- Wsparcie dla stawów - Zawarte w łososiu składniki, w tym kalcytonina, pomagają w utrzymaniu zdrowia stawów.
Przeznaczenie produktu
- Dla restauracji i hoteli - Idealny do menu a la carte, bankietów i bufetów.
- Dla firm cateringowych - Umożliwia przygotowanie smacznych i zdrowych posiłków na dużą skalę.
- Dla stołówek i barów - Sprawdzi się w szybkim przygotowaniu pełnowartościowych dań.
- Dla sklepów i hurtowni - Wysoka jakość i popularność łososia czyni go atrakcyjnym produktem do dalszej odsprzedaży.
Charakterystyka produktu
- Nazwa produktu: Łosoś atlantycki (Salmo salar) - porcje bez skóry
- Waga jednostkowa: 4 kg
- Sposób mrożenia: IQF (Individually Quick Frozen)
- Glazura: ok. 10%
- Pochodzenie: Norwegia, hodowla atlantycka (FAO 27)
- Warunki przechowywania: poniżej -18°C
- Alergeny: ryby i produkty pochodne
Przepisy i wskazówki
- Łosoś z piekarnika z cytryną i koperkiem - Ułóż porcje łososia na folii aluminiowej, posyp solą, pieprzem cytrynowym i posiekanym koperkiem. Skrop sokiem z cytryny i zapiecz w 200°C przez około 20 minut.
- Smażony łosoś na maśle z czosnkiem - Smaż porcje łososia na patelni na maśle z posiekanym czosnkiem. Podawaj z purée ziemniaczanym i sałatą.
- Łosoś w sosie śmietanowym - Podsmaż łososia, a następnie duś w sosie na bazie śmietany, z dodatkiem szpinaku i suszonych pomidorów.
- Szybkie danie - Mrożone porcje możesz upiec w piekarniku bez wcześniejszego rozmrażania.
Najczęstsze pytania klientów
Łosoś pacyficzny czy atlantycki?
Łosoś atlantycki (Salmo salar) jest najczęściej hodowany i ceniony za wysokie otłuszczenie, delikatną strukturę i łagodny smak. Łosoś pacyficzny (Oncorhynchus) obejmuje kilka gatunków, często poławianych w stanie dzikim. Ma bardziej wyrazisty smak i mniej tłuszczu. Wybór zależy od preferencji kulinarnych.
Czy można mrozić łososia atlantyckiego?
Tak, można mrozić łososia, a mrożone porcje są bezpieczne i zachowują swoje wartości odżywcze. Właściwe mrożenie (np. w technologii IQF) zapewnia wysoką jakość po rozmrożeniu.
Jak przygotować łososia atlantyckiego?
Łosoś atlantycki jest bardzo wszechstronny. Można go piec, smażyć, grillować lub gotować na parze. Doskonale smakuje doprawiony prostymi dodatkami, takimi jak sól, pieprz, cytryna i koperek.
