Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
4 kg Halibut soczyste steki dzwonko bez glazury
Wysoka zawartość mięsa
Uniwersalne zastosowanie
Łatwość przygotowania
Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł
Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
| Nazwa produktu | Halibut (Reinhardtius hippoglossoides) |
| Składniki | Halibut 100%. |
| Sposób sprzedaży | Steki dzwonko, mrożone, bez glazury |
| Informacje dodatkowe | Produkt nie zawiera konserwantów ani innych dodatków. |
Wartości odżywcze (na 100 g):
| Wartość energetyczna | 91 kcal |
| Białko | 19 g |
| Tłuszcz | 1,6 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,3 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Sól | 0,1 g |
Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.
Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.
Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.
Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).
Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.
Zostaw e-mail lub telefon
Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.
Załóż konto B2B już dziś!
Rejestracja
Halibut soczyste steki 4 kg
Odkryj wyjątkowy smak i jakość dzwonków halibuta bez glazury od O-fish.pl. Ten produkt jest idealny dla profesjonalistów z branży gastronomicznej – restauracji, hoteli i firm cateringowych, które stawiają na wysokiej jakości, świeże i smaczne składniki. Dzięki metodzie głębokiego mrożenia, steki zachowują pełnię smaku, wartości odżywczych i doskonałą teksturę, co czyni je niezastąpionym składnikiem w każdej kuchni.
Dlaczego warto wybrać nasz produkt?
- Gwarancja najwyższej jakości - Nasz halibut jest starannie selekcjonowany i mrożony tuż po połowie, co gwarantuje zachowanie jego naturalnego smaku i aromatu. Brak glazury oznacza, że płacisz tylko za produkt, a nie za lód.
- Wygoda i oszczędność czasu - Porcjowane dzwonka są gotowe do użycia, co skraca czas przygotowania i pozwala na sprawniejszą pracę w kuchni. Możesz rozmrozić dokładnie tyle, ile potrzebujesz.
- Wyjątkowa tekstura i smak - Mięso halibuta jest wyjątkowo soczyste i delikatne, co sprawia, że jest cenione przez szefów kuchni na całym świecie. Idealnie nadaje się do gotowania na parze, smażenia, pieczenia czy grillowania.
- Ekonomiczne opakowanie - Opakowanie o wadze 4 kg jest idealne do wykorzystania w gastronomii, pozwalając na optymalne zarządzanie zapasami i minimalizację kosztów.
Wpływ na zdrowie
- Źródło pełnowartościowego białka - Halibut jest bogatym źródłem białka, które jest niezbędne do budowy i regeneracji mięśni.
- Bogactwo kwasów omega-3 - Zawiera cenne kwasy tłuszczowe, w tym omega-3, które wspierają zdrowie serca i układu krążenia, a także mają pozytywny wpływ na funkcjonowanie mózgu.
- Witaminy i minerały - Jest bogaty w witaminy z grupy B, witaminę D, magnez, potas, fosfor i selen, które wspierają odporność i prawidłowe funkcjonowanie organizmu.
Idealny wybór dla…
- Restauracji i hoteli - Ze względu na łatwość przygotowania i wysoką jakość, halibut jest idealnym wyborem do menu, gdzie liczy się sprawność i powtarzalność.
- Firm cateringowych - Dzięki pakowaniu w większej ilości, produkt pozwala na przygotowanie wielu porcji w krótkim czasie.
- Stołówek i barów - To ekonomiczny i zdrowy produkt, który można podać w wielu formach.
- Sklepów rybnych - Opakowanie zbiorcze 4 kg jest idealne do sprzedaży na wagę.
Charakterystyka produktu
- Nazwa gatunkowa: Halibut (Hippoglossus hippoglossus)
- Waga jednostkowa: 4 kg
- Sposób mrożenia: IQF (Individually Quick Frozen), bez glazury
- Glazura: 0%
- Pochodzenie: Północny Atlantyk (FAO 27)
- Warunki przechowywania: Poniżej -18°C
- Alergeny: Ryby, produkty pochodne
Kulinarne inspiracje
Pieczony halibut z warzywami: Ułóż dzwonka halibuta na blasze z ulubionymi warzywami (brokuły, papryka, cukinia), skrop oliwą, dopraw solą i pieprzem. Piecz w 200°C przez około 20 minut.
Najczęstsze pytania klientów
Czy halibut jest zdrowy?
Tak. Halibut jest bogaty w białko, zdrowe kwasy tłuszczowe omega-3 oraz witaminy i minerały. Regularne spożywanie tej ryby wspiera zdrowie serca i ogólne funkcjonowanie organizmu.
Czy halibut ma dużo ości?
Steki z halibuta są krojone w poprzek, co oznacza, że mają centralną ość, którą łatwo usunąć po ugotowaniu.
Jak najlepiej przygotować halibuta?
Ze względu na delikatne, białe mięso, halibut doskonale smakuje pieczony, grillowany lub duszony. Warto go przygotowywać bez panierki, aby zachować jego naturalny smak.
Co to jest glazura i dlaczego jej brak jest zaletą?
Glazura to cienka warstwa lodu używana do zabezpieczenia mrożonej ryby przed wyschnięciem i utratą świeżości. W naszym produkcie jej brak oznacza, że płacisz za czysty produkt.
