Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
Miruna Patagońska filet 2 kg
Wysoka zawartość mięsa
Uniwersalne zastosowanie
Bez ości
Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł
Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
| Nazwa produktu | Miruna patagońska |
| Składniki | Filet ze skórą, bez ości. |
| Informacje dodatkowe | Produkt bez konserwantów i dodatków. |
Wartości odżywcze (na 100 g):
| Wartość energetyczna | 80 kcal |
| Białko | 17 g |
| Tłuszcz | 1.5 g |
| W tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0.3 g |
| Węglowodany | 0 g |
| W tym cukry | 0 g |
| Sól | 0.2 g |
Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.
Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.
Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.
Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).
Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.
Zostaw e-mail lub telefon
Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.
Załóż konto B2B już dziś!
Rejestracja
Miruna Patagońska Filety ze skórą, bez ości
Filety z miruny patagońskiej ze skórą, bez ości to propozycja dla wymagających klientów, którzy cenią sobie najwyższą jakość, wygodę i uniwersalność w kuchni. Produkt jest mrożony metodą SHP, co pozwala zachować świeżość, wartości odżywcze i naturalny smak ryby. Idealnie sprawdzi się zarówno w profesjonalnej gastronomii, jak i w domowej kuchni.
Dlaczego warto wybrać mirunę patagońską ze skórą bez ości?
- Starannie wyselekcjonowane filety - bez ości, ze skórą dla chrupkości i aromatu
- Delikatne, białe mięso o subtelnym, lekko maślanym smaku
- Skóra chroni mięso przed wysuszeniem podczas obróbki termicznej
- Szybkie i łatwe przygotowanie - idealne do smażenia, pieczenia, grillowania i gotowania na parze
- Uniwersalne zastosowanie - jako danie główne, składnik sałatek lub baza do wykwintnych potraw
- Produkt głęboko mrożony - dłuższy termin przydatności i zachowanie świeżości
Wpływ miruny patagońskiej na zdrowie
- Źródło pełnowartościowego białka, niezbędnego do budowy mięśni i regeneracji organizmu
- Niska zawartość tłuszczu - sprzyja zdrowej, lekkiej diecie
- Obecność kwasów omega-3, wspierających pracę serca i układu nerwowego
- Bogactwo witamin A, D oraz z grupy B, a także minerałów takich jak selen i fosfor
- Brak konserwantów i sztucznych dodatków - produkt naturalny
- Odpowiedni dla dzieci, osób aktywnych i dbających o zbilansowaną dietę
Przeznaczenie produktu - dla kogo miruna patagońska?
- Gastronomia: restauracje, bary, stołówki, catering
- Rodziny z dziećmi - szybki, zdrowy i bezpieczny posiłek
- Osoby aktywne, dbające o zdrową dietę i sylwetkę
- Klienci indywidualni szukający wygodnych rozwiązań na szybki obiad lub kolację
Charakterystyka produktu - dane techniczne i logistyczne
Wysoka jakość naszej miruny jest efektem starannego połowu i profesjonalnego przygotowania.
- Nazwa gatunkowa: Miruna patagońska (Macruronus magellanicus)
- Waga jednostkowa: 2 kg (zakres wagowy filetów 110-200 g)
- Sposób mrożenia: SHP
- Glazura: 0%
- Pochodzenie: Południowo-Zachodni Atlantyk (FAO 41)
- Warunki przechowywania: Poniżej -18°C
- Alergeny: Ryby i produkty pochodne
Przepisy i wskazówki kulinarne - jak przyrządzić mirunę patagońską?
- Miruna smażona na chrupiąco ze skórą, podana z ziemniakami i surówką
- Filety pieczone z ziołami i cytryną - lekka propozycja na obiad
- Grillowana miruna z warzywami - szybki i zdrowy posiłek na ciepłe dni
- Miruna gotowana na parze z koperkiem i sosem jogurtowym
Wskazówki:
- Filety można smażyć, piec, grillować lub gotować na parze. Skóra nadaje chrupkość, a mięso pozostaje soczyste i delikatne.
- Przed przygotowaniem rozmrozić w lodówce, nie zamrażać ponownie po rozmrożeniu.
Najczęstsze pytania klientów
Jak przygotować mirunę?
Filety można smażyć, piec, grillować lub gotować na parze. Skóra nadaje chrupkość, a mięso pozostaje soczyste i delikatne.
Miruna ze skórą czy bez?
Filety ze skórą są bardziej aromatyczne i chrupiące po upieczeniu lub usmażeniu. Skóra chroni mięso przed wysuszeniem i nadaje potrawom wyjątkowy smak.
Sola czy miruna?
Obie ryby są delikatne i chude, jednak miruna patagońska wyróżnia się większą zawartością białka i subtelnym, lekko maślanym smakiem. Sola jest nieco bardziej neutralna, miruna zaś daje większą swobodę kulinarną.
