Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
Szczupak filet ze skórą 2 kg
Wysoka zawartość mięsa
Uniwersalne zastosowanie
Idealne na dania główne, sałatki
Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł
Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
| Nazwa produktu | Szczupak (Esox lucius) |
| Składniki | Filet ze szczupa, ze skórą, skrobany z łuski. |
| Informacje dodatkowe | Produkt nie zawiera konserwantów ani innych dodatków chemicznych. |
Wartości odżywcze w 100g produktu
- Woda
- 80.81
- Kalorie
- 87
- Białko
- 18.74 g
- Węglowodany
- 0 g
- Tłuszcze
- 0.69 g
Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.
Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.
Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.
Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).
Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.
Zostaw e-mail lub telefon
Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.
Załóż konto B2B już dziś!
Rejestracja
Filety ze szczupaka ze skórą, skrobane z łuski 2 kg
Marzysz o daniu, które zachwyci smakiem i chrupiącą teksturą? Odkryj filety ze szczupaka ze skórą – kulinarny skarb, który przemieni Twój obiad w restauracyjne doświadczenie. Poczuj smak prawdziwej, dzikiej ryby prosto z najczystszych polskich jezior, dostarczonej prosto na Twój stół.
Zalety filetów ze szczupaka O-fish.pl
- Niezrównana chrupkość i smak: Pozostawiona skóra to sekret idealnie chrupiącej ryby. Po usmażeniu tworzy doskonały kontrast dla soczystego, białego i delikatnego mięsa szczupaka, które wprost rozpływa się w ustach.
- Wszechstronność w kuchni: Niezależnie od tego, czy planujesz szybki lunch, czy elegancką kolację, nasze filety dają Ci pełną swobodę. Stwórz klasyczne danie z patelni, aromatyczną potrawę z piekarnika lub lekką, zdrową wersję z grilla.
- Wygoda i oszczędność czasu: Zapomnij o żmudnym przygotowaniu. Nasze filety są starannie oczyszczone i gotowe do gotowania, dzięki czemu możesz skupić się na tym, co najważniejsze – na przyjemności tworzenia wyjątkowych dań.
- Gwarancja naturalnego pochodzenia: Szczupaki poławiamy w czystych, mazurskich jeziorach, co gwarantuje nie tylko wyśmienity smak, ale i najwyższą, sprawdzoną jakość produktu.
Zdrowie na Twoim talerzu
Wybierając filety ze szczupaka, inwestujesz w swoje zdrowie i dobre samopoczucie. To bogate źródło lekkostrawnego białka, niezbędnego do budowy mięśni i regeneracji organizmu. Zawarte w nim kwasy omega-3 wspierają pracę serca i mózgu, a witaminy z grupy B dodają energii na co dzień. To idealny element zbilansowanej diety dla całej rodziny.
Idealny wybór na każdą okazję
Nasze filety ze szczupaka ze skórą to doskonałe rozwiązanie na:
- Elegancką kolację: Zaskocz swoich gości daniem godnym najlepszej restauracji.
- Zdrowy, rodzinny obiad: Podaj swoim bliskim pełnowartościowy i smaczny posiłek, który pokochają.
- Letnie grillowanie w ogrodzie: Odkryj, jak wspaniale smakuje szczupak prosto z rusztu w otoczeniu przyjaciół.
Charakterystyka produktu
- Nazwa produktu: Szczupak (Esox lucius)
- Waga jednostkowa: 2 kg
- Rozmiar filetów: 400 / 600 g
- Sposób mrożenia: IQF (Individually Quick Frozen)
- Glazura: 10%
- Pochodzenie: Akwakultura (hodowla)
- Warunki przechowywania: Poniżej -18°C
- Alergeny: Ryby i produkty pochodne
Przepisy i wskazówki
Wskazówka od szefa kuchni: Sekretem idealnie chrupiącej skórki jest smażenie na dobrze rozgrzanym maśle klarowanym lub oleju. Połóż filet skórą do dołu i smaż przez pierwsze 4-5 minut, nie przewracając zbyt wcześnie. Dopiero gdy skórka stanie się złocista i twarda, przewróć rybę na drugą stronę i smaż jeszcze 2-3 minuty.
Prosty przepis na start: Szczupak smażony z ziołami i cytryną
Opłucz i osusz filety. Dopraw solą, świeżo mielonym pieprzem i skrop obficie sokiem z cytryny. Obtocz delikatnie w mące i smaż na złoty kolor. Podawaj z pieczonymi ziemniakami i ulubioną sałatką – klasyka, która zawsze się sprawdza!
Najczęstsze pytania klientów
Czy filety szczupaka mają ości?
Szczupak posiada charakterystyczne ości w kształcie litery "Y". Nasze filety są starannie trymowane, by usunąć ich jak najwięcej, jednak zalecamy zachowanie ostrożności podczas jedzenia, zwłaszcza gdy podajesz rybę dzieciom.
Jak przygotować filety do smażenia?
To proste! Opłucz filety, dokładnie osusz papierowym ręcznikiem, dopraw solą oraz pieprzem. Obtocz w mące i smaż na rozgrzanym tłuszczu po ok. 5-7 minut z każdej strony, aż skórka będzie idealnie złocista i chrupiąca.
Czy można grillować te filety?
Oczywiście! To doskonały sposób na lekkie i aromatyczne danie. Zamarynuj filety w oliwie z oliwek, czosnku i ulubionych ziołach, a następnie grilluj skórą do dołu przez 4-5 minut, po czym przewróć na drugą stronę na 2-3 minuty.
