Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
Okoń nilowy filet bez skóry 6 kg
Wysoka zawartość mięsa
Uniwersalne zastosowanie
Szybkość i wygoda przygotowania
Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł
Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
| Nazwa produktu | Okoń nilowy (Lates niloticus) |
| Składniki | Filet z okonia nilowego bez skóry. |
| Informacje dodatkowe | Bez konserwantów, bez dodatków. |
Wartości odżywcze (na 100 g):
| Wartość energetyczna | 90 kcal |
| Białko | 19 g |
| Tłuszcz | 1,5 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,4 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Sól | 0,1 g |
Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.
Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.
Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.
Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).
Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.
Zostaw e-mail lub telefon
Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.
Załóż konto B2B już dziś!
Rejestracja
6kg Okoń nilowy bez glazury 100% ryby
W hurtowni rybnej O-fish.pl prezentujemy filet z okonia nilowego bez glazury - produkt, który łączy wyjątkowy smak z wygodą przygotowania. Nasz okoń nilowy, mrożony tuż po połowie, zachowuje wszystkie swoje walory odżywcze i delikatną strukturę mięsa. Jest to idealny wybór dla profesjonalistów z branży gastronomicznej, ceniących sobie jakość, wydajność i wszechstronność w kuchni.
Dlaczego warto wybrać okonia nilowego?
- Wyjątkowy, delikatny smak: Mięso okonia nilowego charakteryzuje się subtelnym smakiem, co czyni go doskonałą bazą dla wielu potraw, nie tylko rybnych.
- Wysoka jakość bez glazury: Oferujemy filet całkowicie wolny od glazury, co oznacza, że płacisz tylko za produkt, a nie za lód. Gwarantuje to ekonomiczność i wygodę.
- Łatwość przygotowania: Fillet bez ości i skóry jest gotowy do obróbki termicznej od razu po rozmrożeniu. Oszczędza to czas i pracę, co jest kluczowe w profesjonalnej kuchni.
- Uniwersalność zastosowania: Okoń nilowy pasuje do wielu kulinarnych inspiracji, od klasycznych dań smażonych, przez pieczenie, aż po lekkie potrawy gotowane na parze.
Wpływ na zdrowie - wartości odżywcze i korzyści
- Bogate źródło białka: Mięso okonia nilowego to doskonałe źródło pełnowartościowego białka, które wspiera budowę i regenerację mięśni.
- Niska zawartość tłuszczu: Okoń nilowy należy do ryb chudych, co sprawia, że jest idealnym elementem zbilansowanej diety, wspierającej zdrowy tryb życia.
- Obecność kwasów omega-3 i omega-6: Regularne spożywanie okonia nilowego dostarcza organizmowi cennych nienasyconych kwasów tłuszczowych, które są ważne dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i serca.
- Wzbogacanie diety w witaminy i minerały: Ryba ta zawiera witaminy z grupy B oraz minerały, takie jak fosfor i selen, które wzmacniają odporność organizmu.
Dla kogo jest filet z okonia?
- Restauracje i hotele: Idealny do dań głównych w klasycznych i nowoczesnych wariantach.
- Firmy cateringowe: Świetny wybór do przygotowywania posiłków dla dużych grup, w tym dla szkół czy szpitali.
- Stołówki pracownicze: Szybki w przygotowaniu, stanowi smaczną i pożywną alternatywę dla mięsa.
- Sklepy rybne i detaliczne: Produkt chętnie wybierany przez klientów indywidualnych, szukających zdrowych i szybkich rozwiązań obiadowych.
Charakterystyka produktu - szczegóły techniczne i logistyczne
- Nazwa gatunkowa: Okoń nilowy (Lates niloticus)
- Waga jednostkowa: 6 kg (filety 300–500 g)
- Sposób mrożenia: SHP
- Glazura: 0%
- Pochodzenie: Jezioro Wiktorii, Afryka Wschodnia (FAO 01)
- Warunki przechowywania: poniżej -18°C
- Alergeny: ryby i produkty pochodne
Przepisy i wskazówki kulinarne
Okoń z patelni: Filet z okonia delikatnie dopraw solą i pieprzem, a następnie smaż na maśle z czosnkiem i świeżym koperkiem, aż stanie się złocisty. Podawaj z purée ziemniaczanym lub grillowanymi warzywami. Lekki obiad na parze: Umieść filet w naczyniu do gotowania na parze. Skrop sokiem z cytryny i posyp świeżymi ziołami. Gotuj przez około 8-10 minut. Okoń w ziołach, pieczony w folii: Filet z okonia zawiń w folię aluminiową z plastrem cytryny i gałązkami tymianku, a następnie piecz w piekarniku. To zdrowa i aromatyczna opcja.
Najczęstsze pytania klientów
Czy okoń ma dużo ości?
Filet z okonia nilowego jest praktycznie pozbawiony ości. W ofercie mamy tylko filety bez ości, dzięki czemu możesz bez obaw podać je nawet dzieciom.
Jak smakuje okoń?
Mięso okonia nilowego jest delikatne i lekko słodkawe. Nie ma intensywnego "rybnego" posmaku, co sprawia, że jest chętnie wybierany przez osoby, które rzadko jedzą ryby. Jest to idealny zamiennik dla droższych gatunków ryb.
Okoń, jak go przygotować?
Okoń nilowy jest niezwykle wszechstronny. Można go smażyć, piec, dusić, grillować, gotować na parze, a nawet podawać na zimno w sałatkach. Pamiętaj, aby nie gotować go zbyt długo, ponieważ delikatne mięso szybko staje się suche.
