Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
Porcje z Łososia Atlantyckiego bez skóry 10 kg
Wysoka zawartość mięsa
Uniwersalne zastosowanie
Bez skóry
Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł
Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
| Nazwa produktu | Łosoś norweski (Salmo salar) |
| Składniki | Porcje łososia bez skóry. |
| Informacje dodatkowe | Produkt mrożony, bez dodatków i konserwantów. |
Wartości odżywcze w 100g produktu
- Woda
- 66.71 g
- Kalorie
- 212
- Białko
- 20.42 g
- Węglowodany
- 0 g
- Tłuszcze
- 13.22 g
Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.
Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.
Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.
Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).
Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.
Zostaw e-mail lub telefon
Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.
Załóż konto B2B już dziś!
Rejestracja
10 kg Porcje z łososia atlantyckiego bez skóry
Porcje z łososia atlantyckiego bez skóry to najwyższej jakości produkt mrożony, idealny dla profesjonalnej gastronomii, restauracji oraz firm cateringowych. Dzięki szybkiemu mrożeniu zachowuje pełnię smaku, wartości odżywczych i charakterystyczną, delikatną strukturę mięsa. To doskonały wybór dla szefów kuchni ceniących wygodę, powtarzalność i jakość surowca.
Zalety produktu
- Wysoka jakość premium - selekcjonowany łosoś z hodowli atlantyckich
- Porcje bez skóry - oszczędność czasu w przygotowaniu i większa wygoda w serwowaniu
- Jednolity rozmiar kawałków - idealne do dań restauracyjnych i cateringu
- Mrożenie metodą IQF - zachowanie świeżości, koloru i struktury mięsa
- Uniwersalne zastosowanie - smażenie, pieczenie, grillowanie, gotowanie na parze
Wpływ na zdrowie
- Bogate źródło kwasów tłuszczowych omega-3, wspierających pracę serca i układu krążenia
- Wysoka zawartość pełnowartościowego białka - wspomaga regenerację mięśni
- Dostarcza witamin D i B12 oraz minerałów takich jak selen i jod
- Niski poziom węglowodanów - produkt polecany w dietach niskowęglowodanowych i wysokobiałkowych
Przeznaczenie produktu
- Dla restauracji, hoteli i firm cateringowych
- Dla punktów gastronomicznych oferujących dania rybne
- Dla sklepów i hurtowni spożywczych
- Dla klientów poszukujących wygodnego i zdrowego produktu mrożonego
Charakterystyka produktu
- Nazwa produktu: Łosoś atlantycki (Salmo salar) - porcje bez skóry
- Waga jednostkowa: 10 kg
- Sposób mrożenia: IQF (Individually Quick Frozen)
- Glazura: ok. 10%
- Pochodzenie: Norwegia, hodowla atlantycka (FAO 27)
- Warunki przechowywania: poniżej -18°C
- Alergeny: ryby i produkty pochodne
Przepisy i wskazówki
- Łosoś pieczony w piekarniku z cytryną i koperkiem - prosty sposób na zdrowy obiad w 20 minut.
- Łosoś w sosie śmietanowo-szpinakowym - klasyczne danie restauracyjne.
- Grillowany łosoś z warzywami - idealny wybór na menu letnie i catering eventowy.
- Łosoś w tempurze - chrupiąca przekąska dla barów i food trucków.
Najczęstsze pytania klientów
Czym różni się łosoś pacyficzny od atlantyckiego?
Łosoś atlantycki (Salmo salar) pochodzi z hodowli w chłodnych wodach Atlantyku, ma delikatniejszy smak i bardziej jednolitą strukturę mięsa. Łosoś pacyficzny (Oncorhynchus spp.) występuje w naturze, jest chudszy i ma intensywniejszy kolor.
Jak smażyć łososia atlantyckiego?
Najlepiej na rozgrzanym oleju lub maśle klarowanym przez 3-4 minuty z każdej strony, aż mięso stanie się złociste i delikatne.
Jak zrobić łososia w piekarniku?
Piec w temperaturze 180°C przez około 15-20 minut. Można dodać plasterki cytryny, oliwę, sól i zioła, by podkreślić smak.
