Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
4kg Nototenia tuszka premium mrożona omega-3 bez glazury
Wysoka zawartość mięsa
Uniwersalne zastosowanie
Pełna zdrowych kwasów tłuszczowych omega-3
Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł
Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
| Nazwa produktu | Tuszka nototenii (Notothenia spp.) |
| Sposób sprzedaży | Mrożona tuszka, w bloku |
| Informacje dodatkowe | Produkt nie zawiera konserwantów ani żadnych innych dodatków. |
Wartości odżywcze (na 100 g):
| Wartość energetyczna | 878 kJ / 210 kcal |
| Białko | 17,9 g |
| Tłuszcz | 15,4 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 3,5 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Sól | 0,16 g |
Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.
Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.
Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.
Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).
Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.
Zostaw e-mail lub telefon
Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.
Załóż konto B2B już dziś!
Rejestracja
Nototenia tuszka premium mrożona omega-3 bez glazury 4kg
Nototenia to wyjątkowo smaczna i ceniona ryba, idealna dla profesjonalnej gastronomii oraz świadomych konsumentów. Dzięki procesowi szybkiego mrożenia, zachowuje swoje pełne wartości odżywcze, świeżość i doskonałą strukturę mięsa, co sprawia, że jest świetną bazą do wielu dań. To produkt premium, który gwarantuje wysoką jakość i zadowolenie nawet najbardziej wymagających klientów.
Zalety produktu
- Brak glazury - kupujesz 100% produktu, bez zbędnej warstwy lodu, co przekłada się na lepszą wydajność i mniejszą stratę wagi po rozmrożeniu.
- Bogactwo kwasów omega-3 - nototenia jest naturalnym źródłem tych cennych kwasów tłuszczowych, które są niezwykle istotne dla zdrowia.
- Wysoka jakość premium - starannie wyselekcjonowane tuszki nototenii, spełniające najwyższe standardy, co zapewnia ich świeżość i doskonały smak.
- Wygodna forma - mrożona tuszka to idealne rozwiązanie dla restauracji, hoteli i cateringu, pozwalające na precyzyjne porcjowanie i minimalizowanie strat.
Nototenia a wpływ na zdrowie
- Wsparcie układu sercowo-naczyniowego - wysoka zawartość kwasów tłuszczowych omega-3 pomaga w obniżaniu poziomu cholesterolu i ciśnienia krwi.
- Rozwój mózgu i wzroku - kwasy omega-3 są kluczowe dla prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego i ostrości wzroku.
- Wzmacnianie odporności - ryby są bogate w witaminy (A, D, E) oraz minerały (selen, jod), które wspierają naturalną odporność organizmu.
- Budowa masy mięśniowej - wysoka zawartość pełnowartościowego białka sprzyja regeneracji i budowie tkanki mięśniowej.
Przeznaczenie produktu
- Restauracje i hotele - do tworzenia wykwintnych dań rybnych.
- Catering - do przygotowywania smacznych posiłków na dużą skalę.
- Hurtownie spożywcze - do dalszej dystrybucji.
- Osoby dbające o zdrowie - idealny wybór dla konsumentów poszukujących zdrowych i wartościowych produktów.
Charakterystyka produktu
- Nazwa produktu: Nototenia (Patagonian toothfish)
- Waga jednostkowa: 4 kg (tuszka - 60-120 g)
- Sposób mrożenia: IQF (Individually Quick Frozen)
- Glazura: 0%
- Pochodzenie: Południowe oceany (obszar połowowy FAO 87)
- Warunki przechowywania: Poniżej -18°C
- Alergeny: Ryby, produkty pochodne
Przepisy i wskazówki
Nototenia pieczona z warzywami: Rozmrożoną tuszkę dopraw solą, pieprzem i ziołami. Ułóż na blasze z pokrojonymi warzywami (np. brokuły, marchew, ziemniaki) i piecz w 180°C przez 20-25 minut. Nototenia smażona na maśle z czosnkiem: Tuskę pokrój w mniejsze kawałki, panieruj w mące i smaż na patelni z masłem i czosnkiem, aż do uzyskania złocistego koloru. Zupa rybna z nototenii: Dodaj kawałki ryby do bulionu warzywnego, gotuj z ulubionymi warzywami i przyprawami, aby uzyskać aromatyczną i rozgrzewającą zupę.
Najczęstsze pytania klientów
Jak przyrządzić nototenię?
Nototenia ma jędrne i delikatne w smaku mięso, które doskonale nadaje się do pieczenia, smażenia, grillowania, a także gotowania w zupach. Jej uniwersalność sprawia, że można ją przygotować na wiele sposobów, zawsze uzyskując smaczny i zdrowy posiłek.
Jak wygląda ryba nototenia?
Nototenia to ryba o podłużnym, cylindrycznym kształcie i szarobrunatnym ubarwieniu. Charakteryzuje się dużym pyskiem oraz solidną budową ciała.
Gdzie żyje ryba nototenia?
Nototenia występuje głównie w chłodnych wodach Półkuli Południowej, wokół Antarktydy, w wodach oceanów Atlantyckiego, Indyjskiego i Spokojnego.
