• Steki z Łososia dzikiego dzwonki łosoś 4kg
  • Steki z Łososia dzikiego dzwonki łosoś 4kg
  • Steki z Łososia dzikiego dzwonki łosoś 4kg
  • Steki z Łososia dzikiego dzwonki łosoś 4kg
Steki z Łososia dzikiego dzwonki łosoś 4kg
search

Steki z Łososia dzikiego dzwonki łosoś 4kg

Wysoka zawartość mięsa

Uniwersalne zastosowanie

Brak konserwantów i sztucznych dodatków

Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł

Kilogramy
199,00 zł

49,75 zł/kg

Brutto
Ilość

Nazwa produktu Łosoś dziki (dzwonki)
Składniki Łosoś dziki (95%), woda stanowiąca glazurę ochronną (5%).
Informacje dodatkowe Produkt mrożony, surowy, dzwonki ze skórą i ością. Produkt naturalny, bez dodatku konserwantów i fosforanów.

Wartości odżywcze w 100 g produktu (wartości uśrednione):

Wartość energetyczna 753 kJ / 180 kcal
Tłuszcz 11 g
w tym kwasy nasycone 2,5 g
Węglowodany 0 g
w tym cukry 0 g
Białko 20 g
Sól 0,1 g (wynika z naturalnej zawartości sodu)

Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.

Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.

Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.

Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).

Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.

Zostaw e-mail lub telefon

Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.

 


Załóż konto B2B już dziś!

Rejestracja

Steki z łososia dzikiego dzwonki 4 kg

Steki z łososia dzikiego w formie dzwonków to wysokiej jakości produkt mrożony, przeznaczony dla gastronomii, przetwórstwa oraz klientów ceniących naturalne ryby morskie. Dzięki szybkiemu mrożeniu bezpośrednio po połowie zachowują pełnię smaku, wartości odżywcze oraz odpowiednią strukturę mięsa. Produkt zapewnia wygodę użytkowania, powtarzalną jakość i dostępność przez cały rok, niezależnie od sezonu połowowego.

Dlaczego warto wybrać steki z łososia dzikiego

  • świeżość zamknięta w mrożeniu pozwala zachować naturalny smak i aromat dzikiego łososia
  • stabilna jakość i dostępność przez cały rok ułatwia planowanie menu i produkcji
  • brak konserwantów i sztucznych dodatków
  • porcyjna forma dzwonków przyspiesza przygotowanie potraw i ogranicza straty surowca
  • surowiec pochodzi z kontrolowanych połowów morskich

Wartości odżywcze i wpływ na zdrowie

  • bogate źródło pełnowartościowego, łatwo przyswajalnego białka
  • wysoka zawartość kwasów tłuszczowych omega-3 wspierających układ sercowo-naczyniowy
  • obecność witamin A, D oraz witamin z grupy B
  • naturalne minerały, takie jak fosfor, selen i jod
  • szybkie mrożenie pozwala zachować większość składników odżywczych

Przeznaczenie produktu

  • restauracje i hotele oferujące dania rybne klasy premium
  • firmy cateringowe i kuchnie zbiorowego żywienia
  • zakłady przetwórstwa rybnego
  • sklepy rybne i hurtownie spożywcze
  • klienci indywidualni poszukujący dzikiego łososia w większym opakowaniu

Charakterystyka produktu

  • Nazwa produktu: Łosoś (Oncorhynchus spp. - gatunek zależny od partii połowowej)
  • Waga jednostkowa: 4 kg (opakowanie zbiorcze)
  • Sposób mrożenia: IQF (indywidualne mrożenie szokowe)
  • Glazura: 5%
  • Pochodzenie: Północny Atlantyk lub Pacyfik (zależnie od partii), złowione w morzu
  • Warunki przechowywania: Temperatura poniżej -18°C
  • Alergeny: Ryby i produkty pochodne; możliwa obecność śladowych ilości skorupiaków

Inspiracje kulinarne i praktyczne wskazówki

  • steki z łososia pieczone w piecu konwekcyjnym z ziołami
  • smażone dzwonki łososia jako danie główne lub składnik burgerów rybnych
  • grillowane steki serwowane z warzywami sezonowymi
  • wykorzystanie w kuchni azjatyckiej, np. do ramenów i dań typu teriyaki
  • produkt można przygotowywać po wcześniejszym, kontrolowanym rozmrożeniu w warunkach chłodniczych

Najczęstsze pytania klientów

Czy steki zawierają ości?

Tak, jest to naturalny przekrój ryby w formie dzwonka, mogą występować ości.

Czy produkt nadaje się do ponownego mrożenia?

Nie zaleca się ponownego mrożenia po całkowitym rozmrożeniu.

Jak długo można przechowywać steki w zamrażarce?

Do daty minimalnej trwałości podanej na opakowaniu, przy zachowaniu temperatury poniżej -18°C.