Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
Raki Luizjańskie 1 kg
Mrożone w zalewie winnej
Idealne na kolację
Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł
Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
| Nazwa produktu | Ogonki raków luizjańskich (Procambarus clarkii) |
| Składniki | Ogonki raków luizjańskich, sos na bazie białego wina (woda, śmietana, białe wino, masło, cebula, czosnek, przyprawy, skrobia modyfikowana). |
| Sposób sprzedaży | Produkt gotowany, obrany, w sosie, głęboko mrożony. |
Wartości odżywcze (na 100 g):
| Wartość energetyczna | 628 kJ / 150 kcal |
| Białko | 12 g |
| Tłuszcz | 10 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 6 g |
| Węglowodany | 3 g |
| w tym cukry | 1 g |
| Sól | 1,2 g |
Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.
Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.
Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.
Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).
Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.
Zostaw e-mail lub telefon
Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.
Załóż konto B2B już dziś!
Rejestracja
Raki Luizjańskie gotowane w sosie z białego wina (a la nage)
Poczuj autentyczny smak Nowego Orleanu w swojej kuchni dzięki naszym gotowanym rakom luizjańskim w aksamitnym sosie z białego wina. To gotowe, mrożone danie to gwarancja restauracyjnej jakości i wygody, pozwalająca Ci w kilka minut stworzyć niezapomniane kulinarne arcydzieło. Odkryj głębię smaku i aromatu, która zachwyci Ciebie i Twoich gości.
Dlaczego warto wybrać nasze raki luizjańskie?
- Kulinarna podróż do Luizjany: Nasz produkt to gotowa kompozycja delikatnych, słodkawych ogonów raków zanurzonych w bogatym, kremowym sosie na bazie wytrawnego białego wina, czosnku i starannie dobranych przypraw. To idealne rozwiązanie, gdy pragniesz zaserwować coś wyjątkowego bez spędzania godzin w kuchni.
- Gwarancja świeżości i jakości: Raki są gotowane, a następnie natychmiast mrożone metodą IQF (Individually Quick Frozen). Ten proces zatrzymuje ich doskonały smak, aromat i idealną teksturę, dzięki czemu na Twój stół trafia produkt najwyższej klasy.
- Wszechstronność i elegancja: Podaj je z ulubionym makaronem, ryżem lub chrupiącą bagietką, aby stworzyć pełne, satysfakcjonujące danie. To doskonały wybór zarówno na szybki, luksusowy obiad, jak i na główną atrakcję uroczystej kolacji.
Raki luizjańskie - Twój sprzymierzeniec w zdrowej diecie
- Doskonałe źródło białka: Mięso raków jest bogate w pełnowartościowe i łatwo przyswajalne białko, które jest kluczowe dla budowy mięśni i prawidłowego funkcjonowania organizmu, a jednocześnie ma niską zawartość tłuszczu.
- Skarbnica witamin i minerałów: Raki dostarczają cennych składników odżywczych, takich jak witaminy z grupy B, selen, cynk i fosfor, które wspierają odporność, układ nerwowy oraz zdrowie kości.
Dla kogo stworzyliśmy ten produkt?
- Dla szefów kuchni i restauratorów: To idealny sposób na wzbogacenie menu o autentyczne danie kuchni kreolskiej, oszczędzając przy tym czas na przygotowaniach. Zapewnij swoim gościom niezmiennie wysoką jakość i wyjątkowy smak.
- Dla zabieganych smakoszy: Jeśli kochasz owoce morza i nie masz czasu na gotowanie od podstaw, ten produkt jest dla Ciebie. Ciesz się wykwintnym posiłkiem w zaledwie kilka minut.
- Dla miłośników nowych smaków: Przenieś się do serca Luizjany i odkryj klasykę tamtejszej kuchni. To doskonała propozycja dla każdego, kto chce eksperymentować i poznawać światowe kulinaria.
Charakterystyka produktu
- Nazwa gatunkowa: Raki luizjańskie (Procambarus clarkii)
- Waga jednostkowa: 1 kg
- Sposób mrożenia: IQF (Individually Quick Frozen)
- Glazura: ok. 10%
- Pochodzenie: Chiny
- Warunki przechowywania: Poniżej -18°C
- Alergeny: Skorupiaki, produkty pochodne, ryby, siarczyny
Twoje kulinarne inspiracje z rakami w roli głównej
- Klasycznie z makaronem: Podgrzej raki z sosem na patelni i podawaj ze świeżo ugotowanym makaronem tagliatelle lub linguine. Udekoruj danie posiekaną natką pietruszki i odrobiną startego parmezanu.
- Szybkie Crawfish Étouffée: Podsmaż na maśle pokrojoną w kostkę cebulę, paprykę i seler naciowy. Dodaj nasze raki z sosem, podgrzej i serwuj z porcją białego ryżu, aby stworzyć uproszczoną wersję luizjańskiego gulaszu.
- Eleganckie grzanki: Przygotuj chrupiące grzanki z bagietki, natrzyj je ząbkiem czosnku, a na wierzchu ułóż ciepłe raki w sosie. To idealna przystawka na każdą okazję.
Najczęstsze pytania klientów
Jak smakują raki luizjańskie w sosie z białego wina?
Smak jest wyrafinowany i złożony. Delikatne, lekko słodkie mięso raków doskonale komponuje się z kremowym, maślanym sosem o wyraźnej nucie białego wina, czosnku i kreolskich przypraw. Całość jest aromatyczna i niezwykle apetyczna.
Jak najlepiej przygotować ten produkt?
Rekomendujemy rozmrożenie produktu w lodówce. Następnie wystarczy przełożyć zawartość opakowania na patelnię i podgrzewać na średnim ogniu przez 5-7 minut, od czasu do czasu mieszając. Uważaj, aby nie gotować zbyt długo, by mięso nie stało się gumowate.
Czy raki są obrane?
Tak, produkt zawiera gotowane i obrane ogony raków, gotowe do spożycia po podgrzaniu. To czysta wygoda - bez bałaganu i dodatkowej pracy.
