Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
Macki ośmiornicy surowe 250 g x 4 / 1 kg
Źródło białka
Skarbnica witamin
Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł
Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
| Składniki | Macka ośmiornicy 100%. |
| Sposób sprzedaży | Surowe, mrożone. |
| Informacje dodatkowe | Nie zawiera konserwantów ani dodatków. |
Wartości odżywcze w 100 g produktu
| Wartość energetyczna | 82 kcal |
| Białko | 15,6 g |
| Tłuszcz | 1,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 3,1 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Sól | 0,6 g |
Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.
Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.
Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.
Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).
Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.
Zostaw e-mail lub telefon
Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.
Załóż konto B2B już dziś!
Rejestracja
Ośmiornica macki surowe 1 kg
Surowe macki ośmiornicy to produkt premium, stworzony z myślą o profesjonalnej gastronomii, który łączy w sobie wyjątkowy smak i niezrównaną wygodę. Dzięki procesowi starannego gotowania i natychmiastowego mrożenia, macki zachowują swoją idealną teksturę, delikatność i pełnię wartości odżywczych. Jest to rozwiązanie, które pozwala szefom kuchni na oszczędność czasu bez kompromisów w kwestii jakości serwowanych dań.
Odkryj kluczowe korzyści naszych macek ośmiornicy
- Gotowe do użycia: Produkt jest już ugotowany, co znacząco skraca czas przygotowania potraw. Wystarczy je rozmrozić, by stały się bazą do sałatek, dań głównych czy przystawek.
- Gwarancja stałej jakości: Każda partia produktu przechodzi rygorystyczną kontrolę jakości. Dzięki temu restauratorzy mogą być pewni powtarzalności smaku i tekstury, co jest kluczowe w utrzymaniu standardów lokalu.
- Minimalizacja strat: Kupując gotowy, wyselekcjonowany produkt, unika się strat materiałowych związanych z obróbką surowej ośmiornicy. Otrzymujesz 100% jadalnego produktu o stałej wadze.
- Wszechstronność kulinarna: Macki doskonale komponują się z różnorodnymi smakami – od klasycznej kuchni śródziemnomorskiej, przez dania azjatyckie, aż po nowoczesne kreacje kulinarne.
Bogactwo smaku i wartości odżywczych
- Źródło pełnowartościowego białka: Ośmiornica jest doskonałym źródłem łatwo przyswajalnego białka, które jest niezbędne do budowy i regeneracji mięśni.
- Niska zawartość tłuszczu: To idealny wybór dla osób dbających o linię. Charakteryzuje się niską kalorycznością i minimalną zawartością nasyconych kwasów tłuszczowych.
- Skarbnica cennych minerałów: Dostarcza organizmowi ważnych składników, takich jak żelazo, selen, miedź oraz witaminy z grupy B, wspierając prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego i odpornościowego.
Idealne rozwiązanie dla profesjonalnej gastronomii
- Restauracje i bistra: Produkt idealnie wpisuje się w menu lokali serwujących dania kuchni śródziemnomorskiej, hiszpańskiej, włoskiej czy greckiej, a także restauracji typu seafood.
- Firmy cateringowe: Gotowe macki to doskonała propozycja na eleganckie przystawki, koreczki czy element bufetów podczas eventów i bankietów.
- Hotele: Umożliwiają szybkie przygotowanie wykwintnych dań zarówno dla restauracji hotelowej, jak i obsługi room service, gwarantując satysfakcję gości.
Charakterystyka produktu
- Nazwa produktu: Ośmiornica zwyczajna (Octopus vulgaris)
- Waga jednostkowa: 4 x 250g / 1kg
- Sposób mrożenia: IQF (individually quick frozen) – każda macka mrożona oddzielnie, co zapobiega ich sklejaniu
- Glazura: 0%
- Pochodzenie: Morze Śródziemne / FAO 37
- Warunki przechowywania: Poniżej -18°C
- Alergeny: Mięczaki i produkty pochodne
Inspiracje kulinarne z mackami ośmiornicy
Surowe macki ośmiornicy można wykorzystać na wiele sposobów. Doskonale smakują podane na zimno, jako carpaccio z oliwą, cytryną i kaparami. Można je również krótko podsmażyć na grillu lub patelni z czosnkiem i pietruszką, aby uzyskać chrupiącą skórkę i ciepłe, delikatne wnętrze. Stanowią znakomity składnik sałatek, np. klasycznej galicyjskiej pulpo a la gallega, a także wyrafinowany dodatek do makaronów i risotto z owocami morza.
Najczęstsze pytania klientów
Ile ośmiornica ma macek?
Ośmiornica ma osiem macek (ramion), które są cenione w kuchni za swoje wyjątkowe walory smakowe i teksturę.
Jak ugotować ośmiornicę?
Ten produkt jest już ugotowany do perfekcyjnej miękkości, co eliminuje potrzebę czasochłonnego i trudnego gotowania. Dzięki temu oszczędzasz czas i masz pewność idealnego rezultatu za każdym razem.
