Właściwości przeciwzapalne
Poprawia odporność organizmu
Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł
| Nazwa produktu | Krewetki koktajlowe (skorupiaki) |
| Składniki | Krewetki koktajlowe, woda (jako glazura), sól. |
| Informacje dodatkowe | Produkt nie zawiera konserwantów ani sztucznych dodatków. |
Wartości odżywcze (w 100 g produktu)
| Wartość energetyczna | 356 kJ / 85 kcal |
| Białko | 18 g |
| Tłuszcz | 1,0 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,2 g |
| Węglowodany | 0 g |
| w tym cukry | 0 g |
| Sól | 1,5 g |
Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.
Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.
Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.
Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).
Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.
Zostaw e-mail lub telefon
Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.
Załóż konto B2B już dziś!
RejestracjaKrewetki koktailowe blanszowane to fundamentalny produkt w nowoczesnej gastronomii, ceniony za swoją uniwersalność i łatwość użycia. Te drobne, w pełni obrane krewetki, poddane delikatnej obróbce termicznej, zachowują swój naturalny, słodkawy smak i jędrną teksturę. Dzięki mrożeniu metodą IQF w praktycznym opakowaniu 10 kg stanowią ekonomiczne i wydajne rozwiązanie dla profesjonalistów.


![]()
![]()
Krewetki należy delikatnie osuszyć i obtoczyć w lekkim cieście tempura (mąka, woda gazowana, żółtko, lód). Smażyć partiami w głębokim tłuszczu rozgrzanym do 180°C przez 1-2 minuty, do zrumienienia.
To produkt niezwykle uniwersalny. Pasują do świeżych sałat, makaronów, ryżu, awokado, cytrusów. Świetnie komponują się z sosami: koktajlowym, czosnkowym, thousand islands, aioli lub zwykłym sokiem z cytryny.
Nie, krewetki należą do zupełnie innego typu zwierząt – są skorupiakami (stawonogami), a nie rybami (kręgowcami). Są jednak klasyfikowane w gastronomii jako „owoce morza”.
Nie, produkt jest już blanszowany, czyli wstępnie obrobiony termicznie, i jest gotowy do spożycia po rozmrożeniu. W daniach na ciepło dodaje się je zazwyczaj na sam koniec, aby tylko je podgrzać i uniknąć przesadzenia.