Lubczyk liść EKO naturalny 100g
Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł
| Nazwa surowca / Skład | 100% liście lubczyku (Levisticum officinale) |
| Pochodzenie | Rolnictwo ekologiczne (EKO) |
| Postać | Liść suszony, otarty (idealny do bezpośredniego dozowania) |
| Opakowanie | 100 g |
| Informacja o dodatkach | Produkt wolny od konserwantów i antyzbrylaczy |
| Przechowywanie | Suche, chłodne i zacienione miejsce, szczelnie zamknięte opakowanie |
| Parametr | Wartość |
| Wartość energetyczna | ok. 300 kcal |
| Białko | ok. 20 g |
| Węglowodany | ok. 40 g |
| Błonnik | ok. 10 g |
*Wartości mogą się nieznacznie różnić w zależności od partii surowca naturalnego.
Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.
Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.
Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.
Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).
Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.
Zostaw e-mail lub telefon
Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.
Załóż konto B2B już dziś!
Rejestracja
Lubczyk liść EKO naturalny to najwyższej jakości suszone ziele, które stanowi niezastąpiony element w profesjonalnej kuchni oraz przetwórstwie spożywczym. Oferowany przez nas produkt pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych, co gwarantuje głęboki, intensywny aromat oraz brak sztucznych dodatków. Dzięki procesowi starannego suszenia, lubczyk zachowuje swoje walory smakowe i odżywcze, będąc doskonałą, całoroczną alternatywą dla świeżych roślin.
Dlaczego warto wybrać lubczyk z naszej oferty?
Wybór odpowiednich przypraw ma kluczowe znaczenie dla finalnego smaku serwowanych potraw. Nasz lubczyk liść EKO wyróżnia się na tle konkurencji kilkoma istotnymi cechami, które docenią szefowie kuchni i zaopatrzeniowcy:
- Ekologiczne pochodzenie: Produkt posiada certyfikat EKO, co oznacza, że uprawa odbywała się bez użycia pestycydów i sztucznych nawozów. Otrzymujesz czysty surowiec, bezpieczny dla zdrowia konsumentów.
- Intensywność aromatu: Dzięki odpowiednim metodom suszenia, liście zachowują wysokie stężenie naturalnych olejków eterycznych. Już niewielka ilość przyprawy wystarczy, aby nadać potrawom charakterystyczny, głęboki smak "umami".
- Wygoda i logistyka: Opakowanie 100g jest idealnie dopasowane do potrzeb gastronomii – zapewnia świeżość produktu po otwarciu, a jednocześnie wystarcza na przygotowanie dużej ilości dań.
- Stabilna jakość: Jako hurtownia O-fish.pl dbamy o to, aby każda partia towaru spełniała rygorystyczne normy jakościowe, zapewniając powtarzalność smaku w Twoich przepisach.
Wpływ na zdrowie i wartości odżywcze
Lubczyk to nie tylko doskonały dodatek smakowy, ale również roślina o cenionych właściwościach prozdrowotnych. Włączenie go do menu niesie za sobą szereg korzyści dla organizmu:
- Wsparcie trawienia: Liście lubczyku stymulują wydzielanie soków trawiennych, co czyni go idealnym dodatkiem do dań ciężkostrawnych, tłustych mięs oraz roślin strączkowych. Zapobiega wzdęciom i niestrawności.
- Działanie oczyszczające: Roślina ta jest znana ze swojego działania moczopędnego. Pomaga w naturalnym oczyszczaniu organizmu z toksyn oraz wspiera pracę nerek i układu moczowego.
- Bogactwo przeciwutleniaczy: Jako produkt naturalny i ekologiczny, lubczyk dostarcza cenne antyoksydanty, które wspierają układ odpornościowy w walce z wolnymi rodnikami.
O-fish
Oferujemy wyłącznie produkty od sprawdzonych dostawców, co do których mamy pewność, że były przechowywane w odpowiednich warunkach, dzięki czemu zachowały one swój wyjątkowy smak i wszystkie wartości odżywcze. Posiadamy własny transport przy pomocy, którego prowadzimy dystrybucję. Ciągle się rozwijamy, stale wzbogacamy ofertę o nowe produkty.
Zadowolenie naszych Klientów jest dla nas najważniejsze, dlatego dokładamy wszelkich starań, aby zamówienia były realizowane błyskawicznie, a oferowany towar najwyższej jakości.
Najczęstsze pytania klientów
Jak wygląda lubczyk i jak go rozpoznać?
Lubczyk to okazała bylina, która może dorastać nawet do 2 metrów wysokości. Ma grube, puste w środku łodygi i ciemnozielone, błyszczące liście o ząbkowanych brzegach, przypominające nieco liście selera. Jego najbardziej charakterystyczną cechą jest intensywny zapach, niemal identyczny jak popularna przyprawa w płynie (Maggi).
Kiedy dodawać lubczyk do rosołu?
Świeże gałązki lubczyku najlepiej dodać do rosołu na samym początku gotowania wraz z pozostałą włoszczyzną. Dzięki temu aromat zdąży przeniknąć do wywaru. Jeśli używasz suszonego lubczyku, dodaj go około 15-20 minut przed końcem gotowania, aby nie stracił swoich właściwości pod wpływem zbyt długiej obróbki cieplnej.
Na co pomaga lubczyk i jakie ma właściwości?
Lubczyk jest znany przede wszystkim ze swojego działania moczopędnego i detoksykującego – pomaga usuwać nadmiar wody z organizmu. Działa również rozkurczowo na układ pokarmowy, łagodząc wzdęcia. Od wieków uważa się go za naturalny afrodyzjak, który poprawia krążenie i podnosi libido.
Co można zrobić z lubczyku (zastosowania)?
Poza dodawaniem go do zup i sosów, z lubczyku można przygotować domową przyprawę typu Maggi (miksując go z solą i lubczykiem w płynie). Świetnie nadaje się do maseł ziołowych, twarogów oraz jako dodatek do marynat mięsnych. Świeże liście można również mrozić lub suszyć, by zachować ich aromat na zimę.
Do jakich potraw najlepiej używać suszonego lubczyku?
Lubczyk jest absolutną podstawą tradycyjnego rosołu, któremu nadaje niepowtarzalny aromat (często kojarzony z przyprawą w płynie typu maggi). Doskonale sprawdza się również w gulaszach, zupach fasolowych, sosach pieczeniowych oraz jako dodatek do pieczonego drobiu i baraniny.
Czy produkt zawiera sól lub wzmacniacze smaku?
Nie. Oferowany przez nas Lubczyk liść EKO naturalny to produkt w 100% jednoskładnikowy. Nie zawiera dodatku soli, glutaminianu sodu ani żadnych konserwantów. Jego smak wynika wyłącznie z natury.
Jak pakowany i transportowany jest produkt?
Dbamy o to, aby zioła docierały do klientów w nienaruszonym stanie. Produkt pakowany jest w szczelne opakowania chroniące przed wilgocią i utratą aromatu. Dysponujemy własnym transportem przystosowanym do przewozu żywności, co gwarantuje bezpieczeństwo dostaw.
Czy z liści lubczyku można przygotować napar?
Tak, suszone liście lubczyku nadają się do przygotowania naparów ziołowych wspomagających trawienie. Mogą być również stosowane jako naturalny dodatek do relaksujących kąpieli.
