Pietruszka liść EKO 100g
Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł
| Nazwa produktu | Pietruszka liść EKO mrożona |
| Składniki | 100% pietruszka liść z upraw ekologicznych |
| Sposób sprzedaży / Forma | Produkt mrożony, bez dodatku cukru i soli |
| Informacja o dodatkach | Bez konserwantów i sztucznych barwników |
| Parametr | Wartość |
| Wartość energetyczna | 36 kcal |
| Tłuszcz | 0,8 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,1 g |
| Węglowodany | 6,3 g |
| - w tym cukry | 0,8 g |
| Błonnik | 3,3 g |
| Białko | 3,0 g |
| Sól | 0,06 g |
Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.
Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.
Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.
Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).
Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.
Zostaw e-mail lub telefon
Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.
Załóż konto B2B już dziś!
Rejestracja
Pietruszka liść EKO 100g
Pietruszka liść EKO 100 g to produkt najwyższej klasy, przygotowany z myślą o profesjonalnym sektorze gastronomicznym oraz zakładach przetwórstwa spożywczego. Nasza mrożona natka pietruszki pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych, co gwarantuje czystość biologiczną i brak pozostałości sztucznych środków ochrony roślin. Dzięki zastosowaniu technologii głębokiego mrożenia tuż po zbiorach, produkt zachowuje pełnię aromatu, intensywny kolor oraz wszystkie kluczowe wartości odżywcze, będąc doskonałą alternatywą dla świeżych ziół poza sezonem.
Dlaczego nasza mrożona pietruszka to doskonały wybór dla Twojej kuchni?
Wybór mrożonej pietruszki w standardzie EKO to decyzja, która łączy dbałość o jakość z efektywnością operacyjną w gastronomii. Oto główne zalety tego produktu:
- Świeżość zamknięta w mrożeniu - proces szokowego zamrażania sprawia, że komórki rośliny nie ulegają uszkodzeniu, dzięki czemu po rozmrożeniu liście zachowują swoją strukturę, jędrność i soczyście zieloną barwę.
- Stała dostępność i powtarzalność - niezależnie od pory roku, Państwa restauracja lub zakład produkcyjny może korzystać z surowca o identycznych parametrach jakościowych, co ułatwia standaryzację potraw.
- Oszczędność czasu i surowca - produkt jest umyty, przebrany i gotowy do użycia bezpośrednio po wyjęciu z opakowania. Eliminuje to straty związane z obróbką wstępną (odpad) oraz skraca czas przygotowania posiłków.
- Czysty skład bez kompromisów - nasza pietruszka EKO nie zawiera żadnych konserwantów, barwników ani wzmacniaczy smaku. To w 100% naturalny produkt, który broni się swoim autentycznym profilem sensorycznym.
Wpływ na zdrowie i wartości odżywcze ekologicznej natki pietruszki
Mrożona pietruszka to nie tylko dekoracja, ale przede wszystkim potężne wsparcie dla organizmu. Szybkie zamrażanie pozwala zatrzymać witaminy, które często ulatniają się podczas długiego przechowywania świeżych ziół w lodówkach.
- Bomba witaminowa - pietruszka jest jednym z najbogatszych źródeł witaminy C, która wspiera odporność i działa jako silny antyoksydant. Już niewielka ilość mrożonej natki wzbogaca danie o znaczną dawkę kwasu askorbinowego.
- Wysoka zawartość żelaza - regularne dodawanie pietruszki do potraw pomaga w profilaktyce anemii, co jest szczególnie istotne w diecie wegetariańskiej i wegańskiej.
- Właściwości detoksykujące - dzięki zawartości chlorofilu i olejków eterycznych, pietruszka wspomaga pracę nerek i pomaga w oczyszczaniu organizmu z toksyn.
- Wsparcie dla wzroku i skóry - wysoka zawartość beta - karotenu oraz witaminy K wpływa korzystnie na kondycję naczyń krwionośnych oraz zdrowie oczu.
O-fish
Oferujemy wyłącznie produkty od sprawdzonych dostawców, co do których mamy pewność, że były przechowywane w odpowiednich warunkach, dzięki czemu zachowały one swój wyjątkowy smak i wszystkie wartości odżywcze. Posiadamy własny transport przy pomocy, którego prowadzimy dystrybucję. Ciągle się rozwijamy, stale wzbogacamy ofertę o nowe produkty.
Zadowolenie naszych Klientów jest dla nas najważniejsze, dlatego dokładamy wszelkich starań, aby zamówienia były realizowane błyskawicznie, a oferowany towar najwyższej jakości.
Najczęstsze pytania klientów
Jak wygląda mrożona pietruszka liść po rozmrożeniu?
Dzięki technologii IQF (indywidualne szybkie zamrażanie), liście nie zbijają się w jedną bryłę. Po rozmrożeniu pietruszka zachowuje sypką formę i intensywny kolor, dzięki czemu idealnie nadaje się do posypywania dań, sosów czy zup.
Dlaczego pesto z mrożonej pietruszki może być gorzkie?
Gorycz w pesto wynika najczęściej z nadmiernego napowietrzenia oliwy podczas blendowania na wysokich obrotach lub użycia zbyt dużej ilości łodyżek. Nasz produkt to wyselekcjonowane liście, co minimalizuje ryzyko wystąpienia gorzkiego posmaku, pod warunkiem krótkiego i pulsacyjnego rozdrabniania.
Czy produkt można stosować bezpośrednio do dań na zimno?
Tak, nasza pietruszka jest poddawana rygorystycznym kontrolom mikrobiologicznym. Po krótkim rozmrożeniu można ją dodawać do twarogów, masła ziołowego, surówek czy zimnych sosów jogurtowych.
