Czubryca czerwona EKO naturalna 100g
Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł
| Nazwa produktu | Czubryca czerwona – mieszanka przyprawowa |
| Składniki | Sól, kukurydza, cukier, cząber, marchew, papryka słodka, cebula, czosnek, tymianek, majeranek, papryka ostra, pasterniak. |
| Dodatki | Naturalny barwnik – ekstrakt z papryki. |
| Informacje dodatkowe | Produkt o średnim poziomie ostrości. Nie zawiera sztucznych konserwantów ani wzmacniaczy smaku (bez glutaminianu sodu). |
Wartości odżywcze w 100 g produktu (wartości uśrednione):
| Wartość energetyczna | 1150 kJ / 275 kcal |
| Tłuszcz | 3,5 g |
| w tym kwasy nasycone | 0,5 g |
| Węglowodany | 45 g |
| w tym cukry | 15 g |
| Białko | 8 g |
| Sól | 35 g |
Wartości mogą się nieznacznie różnić w zależności od partii surowca naturalnego.
Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.
Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.
Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.
Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).
Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.
Zostaw e-mail lub telefon
Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.
Załóż konto B2B już dziś!
Rejestracja
Czubryca czerwona EKO naturalna 100g
Czubryca czerwona EKO naturalna to aromatyczna, tradycyjna mieszanka ziół i warzyw inspirowana kuchnią bułgarską, która stanowi doskonałe uzupełnienie profesjonalnego zaplecza gastronomicznego. Produkt ten wyróżnia się certyfikowanym, ekologicznym pochodzeniem składników, co gwarantuje głęboki smak i bezpieczeństwo żywności bez sztucznych ulepszaczy. Dzięki starannej selekcji surowców, przyprawa ta jest niezastąpiona przy doprawianiu dań mięsnych, strączkowych oraz gulaszy, zapewniając powtarzalną jakość serwowanych potraw.
Dlaczego warto postawić na czubrycę czerwoną EKO?
Wybór odpowiednich przypraw w gastronomii jest kluczowy dla uzyskania pożądanego smaku "umami" i charakteru dania. Czubryca czerwona w wersji EKO to produkt premium, który spełnia oczekiwania nawet najbardziej wymagających szefów kuchni.
- Certyfikowana jakość ekologiczna - produkt składa się z surowców pochodzących z rolnictwa ekologicznego. Oznacza to brak pestycydów i chemicznych środków ochrony roślin, co przekłada się na czystszy, bardziej naturalny smak.
- Wszechstronność kulinarna - mieszanka ta jest niezwykle uniwersalna. Choć kojarzona z kuchnią bałkańską, doskonale sprawdza się w polskich realiach – od bigosu, przez pizzę, aż po frytki i sałatki.
- Idealna kompozycja smaków - baza z cząbru połączona z papryką słodką i ostrą, czosnkiem oraz ziołami (tymianek, majeranek) tworzy gotowy bukiet smakowy, co przyspiesza pracę w kuchni, eliminując konieczność łączenia wielu osobnych przypraw.
- Brak sztucznych konserwantów - w składzie nie znajdziemy glutaminianu sodu ani syntetycznych barwników. Intensywny kolor pochodzi wyłącznie z naturalnego ekstraktu z papryki.
Właściwości zdrowotne i naturalny skład
Zastosowanie naturalnych ziół i przypraw to nie tylko kwestia smaku, ale również wartości dodanej dla zdrowia konsumentów. Czubryca czerwona, dzięki swojemu składowi, wnosi do diety cenne składniki bioaktywne.
-
Wsparcie trawienia - główny składnik, czyli cząber, a także tymianek i majeranek, są znane ze swojego pozytywnego wpływu na układ pokarmowy. Ułatwiają trawienie ciężkostrawnych potraw, takich jak fasola, soczewica czy tłuste mięsa (baranina, wieprzowina).
-
Działanie przeciwzapalne i antyoksydacyjne - obecność czosnku, cebuli oraz papryki (zawierającej kapsaicynę) dostarcza organizmowi naturalnych antyoksydantów, które wspierają odporność.
-
Ograniczenie spożycia soli - dzięki intensywnemu aromatowi ziół, potrawy wymagają mniejszego dodatku czystej soli kuchennej, co jest korzystne w profilaktyce nadciśnienia, przy jednoczesnym zachowaniu wyrazistego smaku.
O-fish
Oferujemy wyłącznie produkty od sprawdzonych dostawców, co do których mamy pewność, że były przechowywane w odpowiednich warunkach, dzięki czemu zachowały one swój wyjątkowy smak i wszystkie wartości odżywcze. Posiadamy własny transport przy pomocy, którego prowadzimy dystrybucję. Ciągle się rozwijamy, stale wzbogacamy ofertę o nowe produkty.
Zadowolenie naszych Klientów jest dla nas najważniejsze, dlatego dokładamy wszelkich starań, aby zamówienia były realizowane błyskawicznie, a oferowany towar najwyższej jakości.
Najczęstsze pytania klientów
Do jakich mięs najlepiej pasuje czubryca czerwona?
Przyprawa ta komponuje się wyśmienicie z ciemnymi mięsami. Jest idealna do baraniny, jagnięciny oraz wołowiny. Świetnie sprawdza się również jako dodatek do marynat do mięs grillowanych oraz pieczonych.
Czy produkt jest bardzo pikantny?
Mieszanka zawiera paprykę ostrą, co nadaje jej wyraźny, pikantny charakter, jednak jest ona zbalansowana słodyczą marchewki, kukurydzy i cukru. Poziom ostrości można określić jako średni, przyjemnie rozgrzewający, ale nie dominujący nadmiernie nad potrawą.
Jak przechowywać przyprawę po otwarciu, aby nie zbrylała się?
Ze względu na naturalny skład i zawartość soli, produkt należy przechowywać w szczelnie zamkniętym pojemniku, w suchym i zacienionym miejscu. Wilgoć jest największym wrogiem sypkich mieszanek, dlatego w warunkach gastronomicznych zalecamy przesypanie zawartości do hermetycznych słoików lub pojemników na przyprawy.
