• Pieprz biały mielony EKO 100g - naturalna przyprawa dla gastronomii | O-fish
  • Pieprz biały mielony EKO 100g - naturalna przyprawa dla gastronomii | O-fish
  • Pieprz biały mielony EKO 100g - naturalna przyprawa dla gastronomii | O-fish
Pieprz biały mielony EKO 100g - naturalna przyprawa dla gastronomii | O-fish
search

Pieprz biały mielony EKO naturalny 100g

Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł

12,49 zł
Brutto
Ilość

Nazwa produktu Pieprz biały mielony EKO
Składniki 100% pieprz biały mielony z rolnictwa ekologicznego
Sposób sprzedaży / Forma Postać sypka, bez dodatku soli i wzmacniaczy smaku
Informacja o dodatkach Produkt naturalny, bez konserwantów i sztucznych barwników
Parametr Wartość
Wartość energetyczna 296 kcal
Tłuszcz 2,1 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,6 g
Węglowodany 42 g
- w tym cukry 0,1 g
Błonnik 26 g
Białko 10 g
Sól 0,01 g

Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.

Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.

Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.

Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).

Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.

Zostaw e-mail lub telefon

Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.

 


Załóż konto B2B już dziś!

Rejestracja

Pieprz biały mielony EKO naturalny 100g

Pieprz biały mielony EKO to szlachetna i wyrafinowana przyprawa, która stanowi kluczowy element w profesjonalnej gastronomii oraz przetwórstwie spożywczym. Produkt pochodzi z certyfikowanych upraw ekologicznych, co gwarantuje najwyższą czystość biologiczną oraz głęboki, naturalny aromat bez pozostałości sztucznych nawozów. Dzięki swojej delikatnej strukturze i jasnej barwie, pieprz ten jest niezastąpiony wszędzie tam, gdzie liczy się doskonały smak bez wpływu na wizualną estetykę jasnych potraw.

Wyjątkowe zalety białego pieprzu w ofercie hurtowej

Wybór pieprzu białego w wersji mielonej EKO to inwestycja w powtarzalną jakość i bezpieczeństwo produktu. W przeciwieństwie do pieprzu czarnego, odmiana biała powstaje poprzez namaczanie dojrzałych owoców i usuwanie ich zewnętrznej otoczki, co pozwala wydobyć esencję ziarna.

  • Subtelny profil smakowy - biały pieprz oferuje łagodniejszą ostrość, ale intensywniejszy, niemal cytrynowy aromat, który nie dominuje nad głównymi składnikami dania.
  • Estetyka podania - drobna, jasna frakcja mielona jest niewidoczna w białych sosach, zupach kremach czy masach mięsnych i rybnych, co podnosi standard wizualny serwowanych potraw.
  • Gwarancja ekologicznego pochodzenia - certyfikat EKO zapewnia, że produkt jest wolny od pestycydów i GMO, co jest coraz częściej wymaganym standardem w nowoczesnej gastronomii.
  • Stabilność logistyczna - dzięki szczelnemu opakowaniu i odpowiedniemu procesowi suszenia, przyprawa zachowuje swoje właściwości organoleptyczne przez długi czas, co ułatwia zarządzanie zapasami w hurtowni.

Właściwości prozdrowotne i naturalne wsparcie organizmu

Pieprz biały, choć kojarzony głównie z walorami smakowymi, posiada szereg właściwości wspierających zdrowie. Naturalny proces obróbki pozwala zachować cenne alkaloidy, w tym piperynę, która odpowiada za charakterystyczny charakter przyprawy.

  • Wsparcie procesów trawiennych - piperyna zawarta w ziarnach pobudza wydzielanie soków żołądkowych, co znacząco ułatwia trawienie cięższych dań białkowych.
  • Działanie przeciwzapalne - naturalne antyoksydanty obecne w pieprzu pomagają w walce z wolnymi rodnikami, wspierając odporność organizmu.
  • Przyspieszenie metabolizmu - regularne stosowanie pieprzu w diecie może wspomagać przemianę materii, co jest istotne dla osób dbających o linię.
  • Czystość składu - brak sztucznych antyzbrylaczy i konserwantów w wersji EKO sprawia, że produkt jest bezpieczny dla alergików oraz osób na dietach eliminacyjnych.

O-fish

Oferujemy wyłącznie produkty od sprawdzonych dostawców, co do których mamy pewność, że były przechowywane w odpowiednich warunkach, dzięki czemu zachowały one swój wyjątkowy smak i wszystkie wartości odżywcze. Posiadamy własny transport przy pomocy, którego prowadzimy dystrybucję. Ciągle się rozwijamy, stale wzbogacamy ofertę o nowe produkty.

Zadowolenie naszych Klientów jest dla nas najważniejsze, dlatego dokładamy wszelkich starań, aby zamówienia były realizowane błyskawicznie, a oferowany towar najwyższej jakości.

Najczęstsze pytania klientów

Pieprz biały - do czego najlepiej go wykorzystać?

Jest to idealny wybór do ryb, owoców morza, białych mięs (drobiu, cielęciny) oraz jasnych sosów, takich jak beszamel. Świetnie sprawdza się także w doprawianiu zup kremów, twarogów i dań z jajek.

Jak powstaje biały pieprz i czym różni się od czarnego?

Oba rodzaje pochodzą z tej samej rośliny. Pieprz biały uzyskuje się z w pełni dojrzałych czerwonych owoców, które są moczone w wodzie, aby usunąć zewnętrzną skórkę. Pozostałe jasne ziarno jest następnie suszone i mielone.

Dlaczego warto kupować pieprz biały mielony w hurtowni O-fish?

Zapewniamy surowiec od sprawdzonych dostawców, przechowywany w kontrolowanych warunkach. Nasza logistyka gwarantuje świeżość i szybką dostawę, co jest kluczowe dla zachowania pełni aromatu mielonych przypraw.