Zioła Prowansalskie 100g
Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł
| Nazwa produktu | Zioła prowansalskie mieszanka ziół i przypraw |
| Składniki | Cząber, majeranek, tymianek, oregano, bazylia, lubczyk, pietruszka, szczypiorek, koper, mięta |
| Sposób sprzedaży / Forma | Produkt sypki, naturalna mieszanka suszona |
| Informacja o dodatkach | Produkt wolny od konserwantów, barwników i sztucznych dodatków |
| Parametr | Wartość |
| Wartość energetyczna | 272 kcal |
| Tłuszcz | 6,8 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 1,8 g |
| Węglowodany | 25 g |
| - w tym cukry | 1,2 g |
| Błonnik | 28 g |
| Białko | 12 g |
| Sól | 0,15 g (wynika wyłącznie z naturalnej obecności sodu) |
Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.
Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.
Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.
Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).
Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.
Zostaw e-mail lub telefon
Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.
Załóż konto B2B już dziś!
Rejestracja
Zioła Prowansalskie 100g
Zioła prowansalskie 100g oferowane przez hurtownię O-fish.pl to profesjonalna mieszanka przypraw, która stanowi nieodzowny element w gastronomii oraz przetwórstwie spożywczym. Nasza kompozycja bazuje na tradycyjnej recepturze, łączącej starannie wyselekcjonowane składniki, które nadają potrawom głęboki, śródziemnomorski aromat. Dzięki rygorystycznym standardom przechowywania w naszej hurtowni, każda partia zachowuje pełnię olejków eterycznych oraz naturalnych wartości odżywczych, co przekłada się na wyjątkową jakość serwowanych dań.
Wyjątkowe zalety mieszanki ziół prowansalskich
Wybierając zioła prowansalskie w O-fish.pl, stawiają Państwo na produkt o powtarzalnej, wysokiej jakości, który ułatwia codzienną pracę w profesjonalnej kuchni. Oto główne powody, dla których warto włączyć je do swojego asortymentu:
- Bogactwo naturalnego aromatu - połączenie tymianku, bazylii, oregano i cząbru tworzy intensywny profil smakowy, który idealnie komponuje się z różnorodnymi potrawami.
- Stabilność jakościowa - surowce pochodzą od sprawdzonych dostawców, co gwarantuje czystość mikrobiologiczną oraz brak zbędnych wypełniaczy i konserwantów.
- Wielofunkcyjność w gastronomii - produkt jest niezwykle uniwersalny, sprawdzając się zarówno w daniach gorących, jak i zimnych marynatach.
- Wygodne opakowanie 100g - gramatura dostosowana do potrzeb restauracji i zakładów przetwórczych, zapewniająca świeżość przyprawy przez długi czas po otwarciu.
- Doskonała logistyka - jako hurtownia z własnym transportem, zapewniamy ciągłość dostaw i optymalne warunki magazynowania, co chroni zioła przed utratą właściwości.
Wpływ naturalnych przypraw na zdrowie
Stosowanie ziół prowansalskich to nie tylko kwestia smaku, ale również wsparcie dla organizmu. Naturalne zioła zawarte w mieszance są cenione w dietetyce za swoje prozdrowotne właściwości:
- Wsparcie procesów trawiennych - obecność cząbru, mięty i majeranku wspomaga trawienie ciężkostrawnych potraw mięsnych i rybnych.
- Właściwości antyoksydacyjne - zioła takie jak oregano i bazylia są źródłem przeciwutleniaczy, które pomagają w walce z wolnymi rodnikami.
- Redukcja spożycia soli - dzięki intensywnemu aromatowi mieszanki, kucharze mogą ograniczyć ilość dodawanej soli do potraw, co jest korzystne dla układu krwionośnego.
- Naturalne składniki odżywcze - suszone zioła zachowują mikroelementy i witaminy, które wzbogacają codzienną dietę w sposób naturalny i bezpieczny.
Szerokie zastosowanie ziół prowansalskich w branży spożywczej
Dzięki bogatemu aromatowi, nasza mieszanka znajduje szerokie zastosowanie w wielu sektorach rynku gastronomicznego:
- Restauracje i pizzerie - kluczowy składnik sosów pomidorowych, zapiekanek oraz dań z makaronem, nadający im autentyczny, włoski lub francuski charakter.
- Zakłady przetwórstwa rybnego i mięsnego - doskonała baza do suchych nacierań i mokrych marynat, podnosząca walory smakowe wyrobów pieczonych i wędzonych.
- Cateringi dietetyczne - niezastąpione narzędzie do budowania głębi smaku w daniach niskokalorycznych i niskosodowych, gdzie ogranicza się tłuszcze i sól.
- Producenci garmażerii - stabilny i wydajny dodatek do produkcji gotowych sosów, farszów mięsno-warzywnych oraz zup kremów na większą skalę.
Kulinarne triki i praktyczne wskazówki dla szefów kuchni
Aby w pełni uwolnić ukryty w suszu potencjał, warto zastosować w profesjonalnej kuchni kilka poniższych technik:
- Aktywacja w tłuszczu - dodaj zioła do rozgrzanej oliwy lub masła na wczesnym etapie przygotowywania bazy do sosu. Tłuszcz doskonale "wyciąga" i nośnikuje olejki eteryczne z bazylii czy oregano.
- Odpowiedni moment przyprawiania - w przeciwieństwie do świeżych liści, suszone zioła prowansalskie potrzebują czasu i wilgoci, by zmięknąć i oddać smak. Dodawaj je w połowie duszenia potrawy.
- Rozcieranie przed użyciem - delikatne roztarcie szczypty ziół w dłoniach lub w moździerzu bezpośrednio przed posypaniem potrawy natychmiastowo uwalnia ich najsilniejszy aromat.
- Niezawodne połączenia - mieszanka ta kocha towarzystwo pomidorów, czosnku, cebuli oraz wina. Używaj jej odważnie do ryb duszonych w sosach na bazie tych składników.
O-fish
Oferujemy wyłącznie produkty od sprawdzonych dostawców, co do których mamy pewność, że były przechowywane w odpowiednich warunkach, dzięki czemu zachowały one swój wyjątkowy smak i wszystkie wartości odżywcze. Posiadamy własny transport przy pomocy, którego prowadzimy dystrybucję. Ciągle się rozwijamy, stale wzbogacamy ofertę o nowe produkty.
Zadowolenie naszych Klientów jest dla nas najważniejsze, dlatego dokładamy wszelkich starań, aby zamówienia były realizowane błyskawicznie, a oferowany towar najwyższej jakości.
Najczęstsze pytania klientów
Co wchodzi w skład ziół prowansalskich?
Nasza mieszanka to precyzyjnie dobrana kompozycja takich ziół jak: cząber, majeranek, tymianek, oregano, bazylia, lubczyk, pietruszka, szczypiorek, koper oraz mięta. Nie zawiera ona sztucznych wzmacniaczy smaku.
Co to są zioła prowansalskie?
To tradycyjna, aromatyczna mieszanka ziół pochodzących z regionu Prowansji we Francji. Charakteryzuje się ziołowym, lekko pikantnym smakiem, który stał się standardem w kuchni europejskiej.
Zioła prowansalskie do jakich mięs?
Są one niezwykle uniwersalne. Idealnie pasują do drobiu, wieprzowiny oraz jagnięciny. W ofercie O-fish szczególnie polecamy je do przyprawiania ryb pieczonych i grillowanych, z którymi tworzą harmonijną całość.
Zioła prowansalskie do czego używać?
Poza mięsami i rybami, świetnie sprawdzają się w sosach pomidorowych, zupach warzywnych, domowym pieczywie oraz jako dodatek do twarogów i sałatek. Doskonale łączą się z czosnkiem i oliwą z oliwek.
