Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
Śliwka węgierka połówki bez pestki 10 kg
Wysoka zawartość antyoksydantów
Wspiera odporność
Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł
Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
| Nazwa produktu | Śliwka węgierka (Prunus domestica) |
| Składniki | Śliwka węgierka mrożona, bez pestek, połówki. |
| Sposób sprzedaży | Surowe, bez dodatku cukru i konserwantów. |
| Informacje dodatkowe | Bez dodatku konserwantów. |
Wartości odżywcze (na 100 g)
| Wartość energetyczna | 46 kcal |
| Białko | 0,7 g |
| Tłuszcz | 0,1 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0 g |
| Węglowodany | 11,4 g |
| w tym cukry | 9,9 g |
| Błonnik | 1,4 g |
| Sól | 0 g |
Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.
Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.
Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.
Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).
Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.
Zostaw e-mail lub telefon
Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.
Załóż konto B2B już dziś!
Rejestracja
Śliwka węgierka połówki mrożona 10 kg
Mrożone połówki śliwek węgierek to idealny produkt dla profesjonalnej gastronomii i przetwórstwa, który łączy w sobie wyjątkowy smak i wygodę użycia. Soczyste owoce, mrożone tuż po zbiorach, zachowują swój naturalny aromat, słodki smak i wszystkie wartości odżywcze. Dzięki temu, że są już odpestkowane i pokrojone, znacznie skracają czas przygotowania i są gotowe do użycia zaraz po wyjęciu z opakowania. Duże opakowanie 10 kg to ekonomiczne i praktyczne rozwiązanie, które gwarantuje stałą dostępność i wysoką jakość przez cały rok.
Dlaczego warto wybrać te śliwki?
- Wygoda i oszczędność czasu – śliwki są już odpestkowane i podzielone na połówki, co eliminuje żmudny proces przygotowania i pozwala na szybkie i efektywne tworzenie dań.
- Maksymalna świeżość – proces mrożenia IQF (individually quick frozen) sprawia, że owoce nie sklejają się i zachowują swój naturalny kształt, kolor oraz wszystkie cenne składniki odżywcze.
- Wysoka jakość – produkt pochodzi z kontrolowanych upraw i jest starannie selekcjonowany. Nie zawiera żadnych dodatków ani konserwantów.
- Wszechstronne zastosowanie – mrożone śliwki doskonale sprawdzają się w wielu daniach, od ciast i deserów po sosy i dania mięsne.
Wpływ na zdrowie i wartości odżywcze
Śliwki węgierki to nie tylko smaczny owoc, ale także bogate źródło zdrowia. Są one doskonałym źródłem błonnika, który poprawia trawienie i reguluje pracę jelit. Zawierają również witaminy A, E i K, a także minerały, takie jak potas, który wspiera układ krwionośny, oraz magnez, który pomaga w utrzymaniu równowagi elektrolitowej. Śliwki są także bogate w antyoksydanty, które chronią komórki przed stresem oksydacyjnym.
Przeznaczenie mrożonych śliwek
- Cukiernie i piekarnie – idealny dodatek do ciast, drożdżówek, szarlotek, tart i innych wypieków.
- Przetwórstwo spożywcze – idealne do produkcji dżemów, powideł, kompotów i syropów.
- Restauracje i bary – mrożone śliwki to świetny składnik do dań głównych, zwłaszcza do mięs, oraz do deserów i sosów.
- Firmy cateringowe – mrożone owoce są łatwe w użyciu, co jest kluczowe przy przygotowywaniu posiłków na dużą skalę.
Charakterystyka produktu
- Nazwa gatunkowa: Śliwka węgierka (Prunus domestica)
- Waga jednostkowa: 10 kg
- Sposób mrożenia: IQF (individually quick frozen)
- Pochodzenie: Polska
- Warunki przechowywania: poniżej -18°C
- Alergeny: brak
Przepisy i wskazówki kulinarne
- Dżem ze śliwek – ugotuj mrożone śliwki z cukrem i szczyptą cynamonu, aby uzyskać aromatyczny dżem.
- Schab ze śliwką – na faszerowanie mięsa śliwkami, użyj rozmrożonych śliwek, a następnie upiecz w piekarniku.
- Ciasto ze śliwkami – dodaj mrożone śliwki do ciasta drożdżowego lub kruchego, aby nadać mu wyjątkowy smak.
- Kompot – zagotuj śliwki w wodzie z dodatkiem cukru i goździków, aby uzyskać aromatyczny napój.
Najczęstsze pytania klientów
Kto nie powinien jeść śliwek?
Śliwki są zdrowe, ale ze względu na dużą zawartość błonnika mogą mieć działanie przeczyszczające. Osoby z wrażliwym układem pokarmowym powinny spożywać je w umiarkowanych ilościach.
Jak suszyć śliwki w piekarniku?
Połówki śliwek ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i susz w piekarniku w niskiej temperaturze (ok. 50-60°C) przez kilka godzin, aż do momentu, gdy będą miękkie i elastyczne.
Jak zrobić dżem ze śliwek?
Mrożone śliwki gotuj z cukrem na wolnym ogniu, aż dżem zgęstnieje. Przełóż do słoików i pasteryzuj.
Jak zrobić schab ze śliwką?
Przygotuj nacięcie w schabie, a następnie włóż w nie rozmrożone śliwki. Piecz w piekarniku, aż mięso będzie miękkie i soczyste.
