• Morela Mrożona Połówki / Kostka 5 kg | Owoce dla Gastronomii | O-fish.pl
  • Morela Mrożona Połówki / Kostka 5 kg | Owoce dla Gastronomii | O-fish.pl
  • Morela Mrożona Połówki / Kostka 5 kg | Owoce dla Gastronomii | O-fish.pl
  • Morela Mrożona Połówki / Kostka 5 kg | Owoce dla Gastronomii | O-fish.pl
Morela Mrożona Połówki / Kostka 5 kg | Owoce dla Gastronomii | O-fish.pl
search

5 kg Morela mrożona połówka / kostka

Źródło błonnika, witaminy A, witamin z grupy B i potasu

Wspiera odporność

Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł

Kilogramy
129,00 zł

25,80 zł/kg

Brutto
Ilość

Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.

Nazwa produktu Morele (Prunus armeniaca)
Składniki Morele mrożone połówki w kostce 100%.
Sposób sprzedaży Produkt surowy, mrożony, bez dodatku cukru.
Informacje dodatkowe Bez konserwantów.

Wartości odżywcze (na 100 g):

Wartość energetyczna 48 kcal
Białko 1.4 g
Tłuszcz 0.4 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0.0 g
Węglowodany 11 g
w tym cukry 9 g
Błonnik 2 g
Sól 0.0 g

Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.

Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.

Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.

Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).

Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.

Zostaw e-mail lub telefon

Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.

 


Załóż konto B2B już dziś!

Rejestracja

Morela połówki mrożone 5 kg

Wysokiej jakości mrożone morele w formie połówek lub kostki to esencja słonecznego lata dostępna dla profesjonalnej gastronomii przez cały rok. Owoce, zebrane w optymalnym momencie dojrzałości, zostały wydrylowane i przygotowane w wygodnej formie, a następnie natychmiast zamrożone, by zachować swój naturalny, słodki smak, aromat i cenne wartości odżywcze. To wszechstronny i ekonomiczny produkt, który stanowi doskonałą bazę dla cukiernictwa, piekarnictwa i przetwórstwa.

Słodycz lata w wygodnej formie przez cały rok

  • Gotowe do użycia: Morele są już umyte, wydrylowane i pokrojone (w połówki lub kostkę), co znacząco skraca czas przygotowania i pozwala na natychmiastowe wykorzystanie produktu. To realna oszczędność czasu i pracy w każdej kuchni.
  • Stała dostępność i jakość: Dzięki technologii mrożenia, smak i jakość letnich moreli są dostępne w niezmiennej formie przez 12 miesięcy w roku. Umożliwia to stabilne planowanie produkcji i oferowanie sezonowych smaków niezależnie od pory roku.
  • Naturalny produkt bez dodatków: Nasze morele to 100% owoców bez dodatku cukru, syropów czy konserwantów. Zachowują naturalną słodycz i właściwości, dając pełną swobodę w kreowaniu smaku finalnych potraw.
  • Wygodne porcjowanie: Metoda mrożenia IQF (indywidualnego szybkiego mrożenia) sprawia, że kawałki owoców nie sklejają się ze sobą, co ułatwia precyzyjne odmierzanie potrzebnej ilości i minimalizuje straty produktu.

Naturalne źródło witamin i beta-karotenu

  • Bogactwo beta-karotenu (prowitaminy A): Morele słyną z wysokiej zawartości beta-karotenu, który nadaje im piękny, pomarańczowy kolor. Witamina A jest niezbędna dla zdrowia wzroku, skóry i prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego.
  • Źródło witamin i potasu: Owoce te dostarczają również witaminy C, która jest silnym antyoksydantem, oraz potasu, pomagającego w utrzymaniu prawidłowego ciśnienia krwi i równowagi elektrolitowej.
  • Błonnik pokarmowy: Mrożone morele zachowują cenną zawartość błonnika, który wspomaga pracę układu pokarmowego i zapewnia uczucie sytości.

Wszechstronny składnik dla cukiernictwa i przetwórstwa

  • Cukiernie i piekarnie: Idealny składnik do ciast, tart, drożdżówek, strudli i keksów. Doskonałe jako nadzienie, wsad do mas serowych i kremów, a także jako baza do frużelin i dekoracji.
  • Przemysł przetwórczy: Wysokiej jakości surowiec do produkcji dżemów, marmolad, musów owocowych, kompotów, soków, a także jako wsad do jogurtów, owsianek czy deserów mlecznych.
  • Restauracje i catering: Świetna baza do przygotowania sosów i chutneyów do mięs (zwłaszcza drobiu i wieprzowiny), kompotów, a także jako dodatek do knedli, pierogów na słodko czy dań kuchni orientalnej.
  • Producenci lodów: Doskonały składnik do produkcji naturalnych lodów i sorbetów o intensywnym, morelowym smaku.

Charakterystyka produktu

  • Nazwa produktu: Morela (Prunus armeniaca)
  • Waga jednostkowa: 5 kg
  • Sposób mrożenia: IQF (individually quick frozen)
  • Pochodzenie: Polska
  • Warunki przechowywania: Poniżej -18°C
  • Alergeny: Brak.

Kulinarne inspiracje ze słoneczną morelą

Mrożone morele to produkt o szerokim zastosowaniu. Wykorzystaj je jako nadzienie do tradycyjnych knedli z serem lub ciastem ziemniaczanym. Przygotuj aromatyczny, gęsty dżem morelowy z dodatkiem lawendy lub rozmarynu. Stwórz wytrawny chutney morelowo-cebulowy, który będzie idealnym dodatkiem do deski serów lub pieczonych mięs. Kostka morelowa świetnie sprawdzi się jako dodatek do porannej owsianki, a połówki można zapiec pod kruszonką, tworząc prosty i pyszny deser.

Najczęstsze pytania klientów

Czy komuś pomogły pestki z moreli?

Nasz produkt to miąższ owoców moreli i nie zawiera pestek. Kwestia właściwości pestek moreli i zawartej w nich amigdaliny jest tematem dyskusji i nie posiada jednoznacznego potwierdzenia w badaniach naukowych. Należy pamiętać, że pestki zawierają związki, które w nadmiarze mogą być toksyczne, dlatego ich spożycie powinno być konsultowane ze specjalistą.

Czy pies może jeść morele?

Miąższ moreli, bez pestki, jest generalnie uważany za bezpieczny dla psów w niewielkich ilościach. Należy jednak pamiętać, że pestki, liście i łodygi moreli są dla psów toksyczne, ponieważ zawierają cyjanek. Nasz produkt jest pozbawiony pestek, co eliminuje główne zagrożenie.

Czy morele są zdrowe?

Tak, morele są bardzo zdrowe. Są doskonałym źródłem beta-karotenu (prowitaminy A), witaminy C, potasu oraz błonnika pokarmowego. Wspierają zdrowie oczu, skóry i układu odpornościowego.