Przyprawa myśliwska 100g
Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł
| Nazwa produktu | Przyprawa myśliwska |
| Składniki | Sól, kukurydza, pietruszka, cukier, cebula, kminek, jałowiec, tymianek, majeranek, koper, liść laurowy, ziele angielskie, imbir, papryka (barwnik naturalny) |
| Sposób sprzedaży / Forma | Mieszanka sypka, pakowana w szczelne opakowania po 100 g, które gwarantują zachowanie świeżości i aromatu przez długi czas |
| Informacja o dodatkach | Produkt w 100% naturalny, bez dodatku konserwantów, sztucznych aromatów oraz chemicznych wzmacniaczy smaku |
| Parametr | Wartość |
| Wartość energetyczna | 685 kJ / 163 kcal |
| Tłuszcz | 3,2 g |
| - w tym kwasy tłuszczowe nasycone | 0,5 g |
| Węglowodany | 28 g |
| - w tym cukry | 6,4 g |
| Błonnik | 9,2 g |
| Białko | 5,6 g |
| Sól | 42,5 g |
Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.
Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.
Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.
Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).
Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.
Zostaw e-mail lub telefon
Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.
Załóż konto B2B już dziś!
Rejestracja
Przyprawa myśliwska do mięsa naturalna 100g
Naturalna mieszanka ziół i przypraw stworzona z myślą o wydobyciu głębi smaku z dziczyzny oraz szlachetnych mięs czerwonych. Produkt ten stanowi niezbędny element wyposażenia profesjonalnych kuchni, restauracji oraz zakładów przetwórczych, gwarantując powtarzalną, wysoką jakość oraz tradycyjny, leśny aromat. Dzięki starannie wyselekcjonowanym składnikom, przyprawa myśliwska nadaje potrawom wykwintny charakter, nawiązujący do najlepszych wzorców polskiej sztuki kulinarnej.
Odkryj zalety tradycyjnej receptury myśliwskiej
- Intensywny aromat natury: Połączenie jałowca, liścia laurowego i ziele angielskiego przenosi smak potraw wprost do tradycyjnych kuchni, podkreślając naturalne walory mięsa.
- Wszechstronność w gastronomii: Mieszanka doskonale sprawdza się nie tylko przy dziczyźnie, ale również jako baza marynat do wieprzowiny, kaczki, gęsiny oraz domowych wędlin i pasztetów.
- Wysoka jakość surowców: Każdy składnik został poddany starannej selekcji, co przekłada się na głęboki profil smakowy bez konieczności stosowania sztucznych wzmacniaczy.
- Wygoda i standaryzacja: Gotowa kompozycja przypraw pozwala na zachowanie powtarzalności smaku w daniach serwowanych w restauracjach oraz usprawnia pracę w przetwórstwie mięsnym.
Wpływ naturalnych przypraw na jakość posiłków
- Wsparcie procesów trawiennych: Zawarte w składzie zioła, takie jak kminek, majeranek, jałowiec i tymianek, są znane z właściwości ułatwiających trawienie cięższych dań mięsnych.
- Naturalne bogactwo roślin: Suszone warzywa i zioła (pietruszka, cebula, koper) dostarczają cennych związków roślinnych oraz olejków eterycznych, które wzbogacają dietę.
- Czysta etykieta: Produkt opiera się na naturalnych barwnikach (papryka) i przyprawach korzennych, co pozwala uniknąć chemicznych dodatków często spotykanych w gotowych mieszankach.
- Redukcja potrzeby stosowania tłuszczu: Intensywny aromat przyprawy pozwala na uzyskanie głębokiego smaku potraw duszonych i pieczonych przy minimalnym dodatku tłuszczów nasyconych.
Najczęstsze pytania klientów
Do jakich rodzajów mięs najlepiej pasuje przyprawa myśliwska?
Mieszanka jest dedykowana przede wszystkim do dziczyzny (sarnina, jelenina, dzik), ale rewelacyjnie wzbogaca smak pieczonej kaczki, indyka oraz tradycyjnej pieczeni wieprzowej.
Czy produkt zawiera sztuczne konserwanty?
Nie, nasza przyprawa myśliwska jest wolna od sztucznych konserwantów i glutaminianu sodu. Jej trwałość i smak wynikają wyłącznie z naturalnych właściwości suszonych ziół i przypraw.
Jak najlepiej dawkować przyprawę w gastronomii?
Rekomendujemy nacieranie mięsa przyprawą na sucho przed pieczeniem lub przygotowanie marynaty na bazie oleju, w której mięso powinno leżakować przez minimum 12 godzin dla uzyskania pełni aromatu.
Czy przyprawa nadaje się do produkcji kiełbas?
Tak, dzięki zawartości jałowca i majeranku jest to jedna z najchętniej wybieranych mieszanek przez masarzy do wyrobu swojskich wędlin oraz aromatycznych pasztetów.
