Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
Malina cała 2,5 kg
Wysoka zawartość antyoksydantów
Wspiera odporność
Darmowa dostawa na terenie Polski
przy zam. pow. 250 zł
Zamówienia złożone do dnia 15.12.2025 będą wysłane przed świętami z gwarantowaną dostawą do 23.12. Zamówienia złożone po 15.12.2025 będą wysyłane już w Nowym Roku.
| Nazwa produktu | Malina (Rubus idaeus) |
| Składniki | Malina 100%. |
| Sposób sprzedaży | Produkt surowy, całe owoce, mrożony, bez dodatku cukru. |
| Informacje dodatkowe | Produkt w 100% naturalny, bez dodatku cukru, konserwantów i sztucznych barwników. |
Wartości odżywcze (na 100 g):
| Wartość energetyczna | 218 kJ / 52 kcal |
| Białko | 1,2 g |
| Tłuszcz | 0,7 g |
| w tym kwasy tłuszczowe nasycone | <0,1 g |
| Węglowodany | 12 g |
| w tym cukry | 4,4 g |
| Błonnik | 6,5 g |
| Sól | <0,01 g |
Dostawa: Kurier InPost (darmowa od 250 zł) lub bezpłatny odbiór osobisty.
Pakowanie: Produkty chronią - atestowane worki, styropian oraz karton zewnętrzny.
Chłodzenie: Do paczek dokładamy wkłady żelowe lub butelki z mrożoną wodą.
Ciąg chłodniczy: Gotowe zamówienia czekają na kuriera w mroźni (-20°C).
Terminy: Nie wysyłamy paczek w piątki (chyba, że na życzenie), aby uniknąć weekendowych przestojów.
Zostaw e-mail lub telefon
Jeśli prowadzisz punkt gastronomiczny, catering pudełkowy lub inną formę biznesu i interesują Cię nasze produkty - zapraszamy do indywidualnej wyceny.
Załóż konto B2B już dziś!
Rejestracja
Malina mrożona premium
Mrożone maliny całe to produkt, który w swojej formie idealnie oddaje esencję lata. Te delikatne owoce, zamrożone tuż po zbiorze, zachowują swój intensywny aromat, głęboki kolor i wartości odżywcze. Dzięki nowoczesnej technologii mrożenia, są one dostępne przez cały rok, stanowiąc niezastąpiony składnik dla profesjonalnej gastronomii i przetwórstwa, oferując świeżość i wygodę w każdej porze.
Doskonała forma i praktyczność
- Sezonowy smak dostępny bez ograniczeń: Mrożenie pozwala cieszyć się pełnią smaku i aromatu świeżych malin przez dwanaście miesięcy w roku. Dzięki temu Twoje menu może zachować letni, owocowy charakter niezależnie od pory roku.
- Maksymalna wygoda użytkowania: Maliny są gotowe do użycia, co eliminuje konieczność czasochłonnego płukania i sortowania. Pozwala to na błyskawiczne przygotowanie potraw i napojów, optymalizując czas pracy w kuchni.
- Gwarancja najwyższej jakości dzięki IQF: Metoda indywidualnego szybkiego mrożenia sprawia, że każda malina zachowuje swój idealny, nieuszkodzony kształt i nie skleja się z innymi owocami. Umożliwia to precyzyjne dozowanie dowolnej ilości.
- Czysty i naturalny skład: Nasze mrożone maliny to produkt w 100% naturalny. Nie zawierają one dodatku cukru, konserwantów ani żadnych innych substancji dodatkowych. To czysty, zamrożony owoc.
Wartości odżywcze zamknięte w owocu
- Bogactwo przeciwutleniaczy: Maliny są doskonałym źródłem silnych antyoksydantów, w tym elagotanin i antocyjanów, które pomagają chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i wspierają naturalne mechanizmy obronne organizmu.
- Znakomite źródło witaminy C i błonnika: Zawartość witaminy C wspiera układ odpornościowy, a wysoka zawartość błonnika pokarmowego, w tym pektyn, korzystnie wpływa na pracę układu trawiennego i utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu.
- Zachowanie pełni wartości odżywczych: Proces szybkiego mrożenia przeprowadzony bezpośrednio po zbiorach minimalizuje straty witamin i składników mineralnych. Mrożone maliny są pod tym względem równie wartościowe, a często nawet bogatsze niż owoce transportowane i długo przechowywane.
- Niska kaloryczność i wspomaganie metabolizmu: Dzięki niskiej wartości energetycznej i wysokiej zawartości błonnika, maliny są doskonałym składnikiem zbilansowanej diety, a niektóre badania wskazują na ich potencjalnie korzystny wpływ na przyspieszenie metabolizmu.
Uniwersalne przeznaczenie malin mrożonych
- Restauracje i cukiernie: Do dekoracji deserów, tworzenia musów, coulis, lodów, sorbetów, jako składnik wypieków (serniki, tarty) oraz do koktajli i orzeźwiających napojów.
- Bary i kawiarnie: Jako baza do smoothie, shake'ów, dodatek do owsianek, jogurtów oraz granoli, a także składnik syropów do kawy i herbaty.
- Firmy cateringowe i producenci żywności: Do przygotowywania zdrowych posiłków, sosów do dań głównych (np. do dziczyzny), a także jako surowiec do produkcji dżemów, soków i innych przetworów.
- Hurtownie i sklepy: Jako produkt dla klientów detalicznych poszukujących wysokiej jakości mrożonych owoców do domowych przetworów, wypieków i zdrowych śniadań.
Charakterystyka produktu
- Nazwa produktu: Malina (Rubus idaeus)
- Waga jednostkowa: 2,5 kg
- Sposób mrożenia: IQF (individually quick frozen) - owoce mrożone pojedynczo
- Pochodzenie: Polska
- Warunki przechowywania: Poniżej -18°C
- Alergeny: Brak, produkt może zawierać śladowe ilości innych owoców
Kulinarne zastosowania malin
- Sorbet malinowy: Rozmrożone i przetarte maliny, połączone z odrobiną cukru i sokiem z cytryny, tworzą pyszny, naturalny i lekki deser, który doskonale oczyszcza podniebienie.
- Coulis malinowy: Przytarte maliny, lekko dosłodzone, stanowią elegancki sos do dekoracji talerzy, deserów (np. białego sera, lodów waniliowych, panna cotty) czy naleśników.
- Koktajl proteinowy: Zmiksuj maliny z bananem, mlekiem roślinnym lub jogurtem oraz odżywką białkową na pożywny i smaczny posiłek potreningowy lub śniadaniowy.
- Malinowe nadzienie do babeczek i muffinek: Całe lub lekko rozgniecione maliny wmieszane do ciasta nadają wypiekom soczystość, kwaśny posmak i atrakcyjny wygląd.
Najczęstsze pytania klientów
Czy maliny mrożone nadają się do jedzenia na surowo po rozmrożeniu?
Tak, doskonale nadają się do bezpośredniego spożycia. Należy pamiętać, że po rozmrożeniu będą miększe i bardziej soczyste, ale ich smak i wartość odżywcza pozostaną bez zmian.
Jak prawidłowo rozmrażać maliny?
Aby uniknąć utraty soku, najlepiej rozmrażać je powoli, przełożone z zamrażarki do lodówki na kilka godzin przed użyciem. Do koktajli lub dań poddawanych obróbce cieplnej można używać ich bez rozmrażania.
Czy maliny mrożone tracą witaminy?
Proces mrożenia, zwłaszcza metodą IQF, jest jednym z najlepszych sposobów na zachowanie witamin i antyoksydantów. Straty są minimalne, a mrożone maliny są pod tym względem porównywalne ze świeżymi.
Do czego jeszcze można użyć mrożonych malin?
Oprócz deserów i napojów, sprawdzą się również jako baza do octu malinowego, dodatek do sosów winegret, a także składnik marynat do drobiu lub wieprzowiny.
